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- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 20 onces
Nous sommes une société en évolution rapide avec peu de temps pour répondre à tous nos besoins alimentaires quotidiens! C'est pourquoi tant d'entre nous se tournent vers les multivitamines et les suppléments pour nous aider à suivre une alimentation saine. Nous prenons une pilule ou nous tournons vers des barres de santé et des boissons santé en remplacement de la vraie chose. Soit nous n'avons pas le temps de suivre une alimentation saine et d'obtenir tous les fruits et légumes dont nous avons besoin, soit nous ne les aimons tout simplement pas!
Certaines études montrent qu'il vaut mieux prendre un supplément ou une pilule vitaminique que de simplement manger mal et espérer le meilleur. D'autres insistent sur le fait qu'il n'y a tout simplement pas de substitut à la vraie chose. Certes, une multivitamine peut aider à maintenir la santé lorsque l'alternative n'obtient pas suffisamment de nutriments dans nos aliments.
Mais ce qui manque dans une multivitamine ou un supplément, c'est «l'ensemble» des vitamines, minéraux, phytonutriments et enzymes qu'offrent les fruits et légumes frais. L'interaction de tous les nutriments dans les aliments frais est particulièrement importante. Et il est important de noter que les multivitamines et les suppléments sont transformés, ce qui signifie que la valeur nutritionnelle de la vitamine ou du minéral peut être `` cuite '', ce qui fait que les vitamines et les minéraux d'une multivitamine nous ont peu ou pas utiles sur le plan nutritionnel!
Les phytonutriments, par exemple, ne peuvent pas être reproduits dans une pilule et sont essentiels à un système sain. Les fibres de légumes et de fruits sont également nécessaires pour une santé optimale et ne sont pas facilement reproduites sous forme de comprimés ou de boissons. La fibre naturelle est irremplaçable et se retrouve dans tous les fruits et légumes que nous consommons. Les fibres alimentaires sont essentielles pour maintenir un système cardiovasculaire sain, réduire le risque de diabète en éliminant le sucre malsain du corps et en aidant à contrôler le taux de cholestérol. Tout cela, malheureusement, ne peut être atteint avec une pilule.
Les fruits et légumes sont également faibles en calories pour la plupart, et c'est un autre avantage supplémentaire de manger des produits frais entiers. Trouver un moyen d'inclure des fruits et légumes dans votre alimentation est un moyen de réduire le poids et de réduire le risque de maladie.
La vitamine C est un autre ingrédient de tant de nos fruits et légumes qui ne peut pas être reproduit avec une pilule. Bien que certains recommandent que la prise d'un supplément de vitamine C puisse être utile si vous ne répondez pas à vos besoins quotidiens, la plupart des experts conviennent qu'une pilule de vitamine C ne remplace pas la vraie chose.
Il y a tellement de façons d'optimiser votre alimentation avec la vraie chose, les fruits et légumes frais, les noix, les herbes et les épices et les légumineuses. Manger plus de salades, chercher un fruit comme collation saine plutôt que la barre de santé ou le jus de fruits, et inclure plus de légumes dans vos plats cuisinés sont les moyens les plus faciles d'éviter ce supplément. La meilleure façon? Faites un jus ou un smoothie frais!
Les meilleurs aliments frais!
Le potassium est particulièrement important pour une santé optimale et les bananes en sont une source exceptionnelle. Ils sont également riches en vitamine B6 et en manganèse.
Une grande source de tant de nutriments sont les légumes à feuilles vertes comme les épinards. Il fournit également une bonne dose de fibres alimentaires. Les épinards offrent également une large gamme de phytonutriments et d'enzymes, ainsi que des composés du complexe B, du manganèse, du magnésium, du calcium et du fer, pour ne nommer que quelques nutriments essentiels! Les bienfaits pour la santé des épinards sont fantastiques!
Ajoutez du yaourt à votre smoothie pour une bonne dose de calcium. L'utilisation de lait écrémé fournit également de la vitamine D et du calcium.
Les pommes, les agrumes et le chou sont parmi les meilleures sources de vitamine C et de fibres alimentaires solubles. Pensez également à inclure des fraises, des kiwis et d'autres baies pour leur teneur en antioxydants naturels.
Inclure les noix et les graines telles que les noix et les graines de lin pour leur teneur en acides gras oméga-3. Les graines de lin sont également riches en manganèse, magnésium, phosphore et sélénium, ainsi que d'une excellente source de fibres et de vitamine B1.
Ingrédients
- 1 tasse d'épinards
- 1 banane
- 1 tasse de fraises
- 1 pomme (tranchée)
- 1 cuillère à soupe de farine de lin
- 1 tasse de yaourt
- 1 tasse de lait de coco
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajoutez plus de lait si nécessaire pour affiner le smoothie.
Versez dans un grand verre et dégustez.
Balises de recette:
- smoothie
- américain
- retour à l'école
- boisson
