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Les rieslings, connus sous le nom d '"autres vins blancs", sont l'un des vins blancs les plus polyvalents. Allant de incroyablement sucré, presque comme un dessert, à l'os sec; il y aura certainement un Riesling pour tous les palais. Vous trouverez ci-dessous des vins de Riesling solides qui trouvent du millésime dans et hors du millésime, de bons vins blancs de tous les jours qui sont faciles à porter et pas difficiles à trouver.
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Château Ste. Michelle Columbia Valley Riesling (WA) 8 $
Gracieuseté de Chateau Ste. Michelle
En tant que numéro un américain vendant du Riesling, Chateau Ste. Michelle fabrique une série de Rieslings exceptionnels à différents prix. Ce Riesling d'entrée de gamme est d'une grande valeur globale et offre la quintessence de ce que recherchent ceux qui recherchent un Riesling "agréable et doux" - beaucoup de pêches, une bonne dose d'acidité et un joli style hors-sec global.
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Yalumba Y Series Riesling (Australie) 10 $
Image courtoisie de Wine.com. Yalumba
Un Riesling de tous les jours facile à vivre qui montre de bons fruits, une belle acidité et un bon prix.
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Firestone Vineyard's Select Riesling (Californie) 8 $
Avec l'aimable autorisation de Firestone
Firestone a produit un autre millésime de Riesling demi-sec classique qui combine les saveurs de fruits juteux d'abricot et de pomme avec des nuances florales et une minéralité rafraîchissante. Pensez à les accompagner de crustacés, de plats thaïlandais ou même de croustilles et trempettes.
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Vintner's Reserve Riesling de Kendall Jackson (Californie) 9 $
Gracieuseté de Kendall-Jackson
Ce vin médaillé d'or est un Riesling facile à trouver qui conviendra à coup sûr à une grande variété de palais. Les saveurs de fruits mûrs de pêche et de poire sont accentuées par de subtiles notes de cannelle et d'épices. Ce vin blanc léger se mariera bien avec les plats asiatiques ou les plats de poisson salés.
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Fetzer Vineyards Valley Oaks Riesling (Californie) 9 $
Gracieuseté de Fetzer
Ce vin jaune pâle est un délicat mélange de fruits et de saveurs florales qui plairont à coup sûr à toutes sortes de goûts. Un excellent choix pour une assiette pleine de poulet ou de poisson.
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Sélection privée Robert Mondavi Riesling (CA) 9 $
Robert Mondavi
Le Riesling Robert Mondavi Private Selection 2011 apporte un vin blanc facile à vivre et aux fruits. Il y a beaucoup d'arômes floraux doux au nez et de pêche juteuse mûre avec une touche de miel, de pomme verte et une touche d'agrumes en bouche. Ce riesling plus corsé et demi-sec offre une bonne polyvalence alimentaire et est parfait pour un assortiment d'apéritifs, tout en ayant le punch pour gérer de copieux plats à base de viande de porc, de gibier fumé et certains plats asiatiques pour démarrer.
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Hogue Cellars Johannisberg Riesling (Washington) 9 $
Caves Hogue
Ce Riesling de la Columbia Valley de Washington a des saveurs juteuses de mandarine, de citron et d'abricot mûr avec une subtile nuance d'épices de citrouille saupoudrée. Un vin de pique-nique parfait se mariera bien avec des sandwichs ou des plats épicés. Hogue Cellars est également à la pointe de l'utilisation de bouchons à vis pour ses vins
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Rosemount Estate Diamond Traminer Riesling (Australie) 10 $
Gracieuseté de Rosemount Estate
Il s'agit d'un magnifique mélange de Gewurztraminer et Riesling qui combine vraiment le meilleur des deux raisins. Le Gewurztraminer offre des saveurs de fruits tropicaux frais tandis que le Riesling apporte l'équilibre et l'acidité pour la finale. Un vin piquant avec une myriade d'options de mets - pensez au poisson, au poulet, aux plats mexicains ou asiatiques.
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Rudi Wiest Mosel Riesling (Allemagne) 10 $
Rudi Wiest
Il s'agit d'un délicieux et classique riesling allemand de la Moselle provenant de l'un des fournisseurs les plus populaires au monde de riesling allemand. Le style plus doux et demi-sec compléterait les plats ethniques épicés ainsi que le poisson noirci. Les saveurs se composent de pomme et de poire avec de subtiles notes d'agrumes, d'oranges mandarines et de citron, avec une belle finale.
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Dr. Loosen Riesling 2007 (Allemagne) 9 $
Dr Loosen.
Un exemple brillant d'un Riesling allemand de bonne valeur. Le Dr Loosen est légendaire pour former fidèlement le Riesling de la région de croissance de la Moselle. Ce millésime 2007 a capturé l'essence du Riesling allemand avec des accents d'abricot, une acidité vive et une présence minérale franche. Les saveurs rafraîchissantes d'abricot et de citron saluent le palais, une finale acidulée et propre complète le vin.