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En ce qui concerne les barbecues à gaz entre 250 $ et 500 $, vous commencez à trouver beaucoup plus de fabricants, beaucoup plus de modèles et beaucoup plus de confusion. Des entreprises comme Broil-King, Char-Broil et une large gamme de marques de magasins ont toutes de nombreux modèles à offrir. Il y a aussi beaucoup de grillades de marque de magasin dans cette gamme de prix, dont beaucoup vous voudrez éviter.
Ces grilles offrent de nombreuses fonctionnalités, fabriquées en Amérique du Nord ou en Chine, et vous trouverez généralement des garanties valables pendant 5 à 10 ans. Nous vous recommandons de vous en tenir à un gril de marque et non à une marque de magasin. Le support est meilleur, et vous êtes plus susceptible d'être en mesure d'obtenir des pièces de rechange sur la route.
Que rechercher dans un gril à gaz
Dans cette gamme de prix, éloignez-vous de tout gril à gaz contenant beaucoup d'acier inoxydable. L'acier inoxydable utilisé sur ces barbecues à gaz est presque toujours de faible qualité, 430 inoxydable. Ce type d'acier inoxydable contient un aimant, c'est donc une façon de le tester facilement. Ce type de métal a tendance à se décolorer, à se tacher et à rouiller. Cela signifie que ces grilles ont fière allure sur le sol de la salle d'exposition, mais ont du mal à conserver leur apparence. Nous vous recommandons de rechercher des grilles en acier recouvert de porcelaine.
Vous allez constater que ces grilles sont beaucoup plus grandes que les unités les moins chères. Ne soyez pas tenté d'acheter le plus gros gril si vous n'avez pas besoin de beaucoup d'espace. Les grils avec un espace de cuisson principal de 300 à 350 pouces carrés et une cote de BTU d'environ 28 000 à 36 000 sont les meilleurs. Alors que certaines de ces grilles ont jusqu'à 5 brûleurs pour chauffer des espaces de plus de 400 pouces carrés, les petites grilles n'ont besoin que de 3 brûleurs. La plupart de ces grils ont des brûleurs latéraux, et si c'est quelque chose que vous utiliserez, procurez-vous-le. Sinon, il n'est pas nécessaire de payer pour cela.
Lorsque vous magasinez pour l'un de ces barbecues à gaz, n'ayez pas peur de creuser à l'intérieur pour voir comment il est assemblé. Pensez à retirer les grilles de cuisson du sol de la salle d'exposition et jetez un œil aux brûleurs. Les brûleurs de presque toutes les grilles de cette gamme de prix sont des brûleurs tubulaires en acier inoxydable. C'est alors qu'un aimant sera vraiment utile. Si l'aimant colle aux brûleurs, il s'agit d'acier inoxydable de faible qualité. Évitez ces grillades. Si un brûleur va durer plus de quelques saisons, il devrait être en acier inoxydable 304 à haute résistance. Si le brûleur semble léger, n'achetez pas le gril.
À quoi s'attendre d'un barbecue à gaz
Les barbecues à gaz dans cette gamme de prix devraient vous offrir un chauffage élevé et uniforme, comme la plupart des barbecues de marque. Vous devriez également obtenir une bonne polyvalence de l'une de ces grilles. Bien que vous constatiez que certains raccourcis ont été pris avec certaines des grilles de cette gamme de prix, vous devez vous attendre à au moins 5 ans de bons services sur un grill qui coûte entre 250 $ et 500 $. Cette durée de vie peut facilement être portée à 10 ans avec soin et la pièce de rechange occasionnelle.
Étant donné que la plupart des grils sont livrés avec des garanties et que les fabricants de marques proposent de bonnes garanties et ont tendance à les honorer, il est important que vous enregistriez votre gril et que vous soyez prêt à profiter des pièces défectueuses. Vous devez vous attendre à un bon support client dans cette gamme de prix, et si le fabricant de votre grill ne le propose pas, vous ne voulez pas de leur grill.
Comment prendre soin d'un barbecue à gaz
Comme plus de barbecues à gaz, ce seront probablement les composants internes qui échoueront en premier, en particulier l'allumeur et les brûleurs. La défaillance de l'allumeur est un problème de gril courant et peut généralement être corrigée facilement ou simplement contournée en utilisant l'un de ces briquets longs. Les brûleurs doivent être nettoyés régulièrement pour éliminer les accumulations sur eux et pour qu'ils fonctionnent correctement. Descendez au brûleur et enlevez doucement tous les débris. Assurez-vous que les ports (les petits trous le long du brûleur) sont dégagés.
Pour protéger les brûleurs, vous pouvez les enduire d'huile de cuisson; cela aidera, mais l'huile se décompose à des températures élevées et perd sa capacité à empêcher les brûleurs de rouiller. La meilleure chose à faire régulièrement est que cela vous oblige à entrer dans votre gril et à le nettoyer. Cela fera plus pour ajouter des années à la vie de ce gril.
