Southern Mains

Recette de cocotte brune avec de la crème sure

Table des matières:

Anonim

L'épinette

  • Total: 45 minutes
  • Préparation: 15 minutes
  • Cuisson: 30 minutes
  • Rendement: 10 à 12 personnes
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Cette délicieuse casserole de pommes de terre rissolées est parfaite pour un grand brunch ou un dîner, ou emportez-la avec vous pour un repas-partage. Utilisez de la crème sure légère et des soupes pour rendre cette casserole un peu plus faible en gras.

La cuisson au hachis est également un excellent plat à servir avec un petit-déjeuner en famille. N'hésitez pas à omettre les oignons verts si vous le souhaitez.

Regardez maintenant: Recette de cocotte brune à la crème sure

Ingrédients

  • 1 paquet (30 onces) de pommes de terre rissolées surgelées (décongelées)
  • 10 cuillères à soupe de beurre fondu (divisé)
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 8 onces de crème sure
  • 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de céleri
  • 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de poulet
  • 1/2 tasse d'oignon vert finement haché
  • 8 onces de fromage cheddar râpé (divisé)
  • 1 tasse de chapelure fraîche et molle

Étapes pour réussir

    Rassemblez les ingrédients.

    L'épinette

    Graisser un plat allant au four de 2 à 2 1/2 pintes. Chauffer le four à 350 F.

    L'épinette

    Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre décongelées, 8 cuillères à soupe de beurre fondu, le sel, le poivre, la crème sure, la crème de céleri et la crème de soupes de poulet, l'oignon et 1 1/2 tasse de fromage râpé.

    Étalez le mélange dans le plat de cuisson préparé.

    L'épinette

    Dans un petit bol, mélanger la chapelure avec les 2 cuillères à soupe de beurre fondu restantes jusqu'à homogénéité.

    L'épinette

    Saupoudrer le reste du fromage sur la casserole, puis garnir de chapelure beurrée.

    L'épinette

    Cuire au four de 25 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient chauds et légèrement dorés.

    L'épinette

    Servez et dégustez!

Variations de recette

  • Au lieu de chapelure, garnissez la casserole d'oignons frits émiettés. Pour une casserole végétarienne, remplacez la crème de soupe au poulet par de la crème de champignons.

Balises de recette:

  • Cheddar
  • cocotte brune
  • plat d'accompagnement
  • du sud
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