Il peut être difficile de convaincre vos enfants de manger des collations saines; voici de délicieuses gâteries qui ne pourriront pas et les feront mendier!
-
Pop-corn sain
Reggie Casagrande / Getty Images
Ce pop-corn sain commence par du pop-corn sauté à l'air ou sur une cuisinière (par exemple, Whirley Pop Popcorn Popper). Le pop-corn est ensuite mélangé avec un peu de beurre et de levure nutritionnelle.
La levure nutritionnelle n'est pas la même chose que la levure sèche active. Il est plein de vitamines B et d'acides aminés - recherchez-le dans les magasins d'aliments naturels. Mais la meilleure partie est qu'il a une saveur de fromage et de noix. Donc, ce pop-corn a presque le goût du pop-corn au fromage.
-
Raisins congelés
L'épicéa / Stephanie Gallagher
Cette recette de raisins surgelés prouve à quel point un simple changement de température peut complètement modifier la texture et la saveur d'un aliment. Cette recette a un seul ingrédient - les raisins - mais si vous les congelez, ils ont presque le goût d'un sorbet congelé. Vous pouvez utiliser des raisins rouges biologiques pour cette recette de collation saine, mais n'hésitez pas à utiliser des raisins verts et d'autres types également. Les enfants de tous âges adorent cette collation saine (tout comme les adultes). Assurez-vous simplement d'attendre que vos enfants aient plus de 3 ans avant de leur servir des raisins - les raisins peuvent être un risque d'étouffement pour les tout-petits.
-
Friandises croustillantes au riz sain
Stéphanie Gallagher
Ces gâteries croustillantes au riz au beurre d'arachide constituent une alternative saine aux gâteries croustillantes au riz traditionnel, et les enfants les adorent. Fabriqués avec du beurre d'arachide, des céréales de riz croustillantes et du sirop de riz brun (recherchez du riz soufflé biologique dans la section des aliments naturels de votre supermarché local), ces gâteries croustillantes au riz entièrement naturelles sont aussi savoureuses que les originales, mais avec plus de fibres et de protéines et moins de sucre.
-
Pêches grillées
Stéphanie Gallagher
Cette recette de pêches grillées est un exemple de combinaison de saveurs simples pour créer quelque chose de vraiment extraordinaire qui plaira aux enfants et aux adultes. Les pêches fraîches sont grillées, puis garnies de parmesan râpé, de noix grillées et de miel. Encore mieux: cette recette regorge de bons nutriments. Les pêches contiennent de la vitamine C et des fibres, et les noix contiennent des acides gras oméga-3 sains pour le cœur. Le parmesan râpé ajoute une élégance salée (et du calcium) à cette recette, et un filet de miel rend cette recette de collation saine assez sucrée pour servir au dessert.
-
Bretzels mous
Stéphanie Gallagher
Quel enfant n'aime pas les bretzels mous? Malheureusement, la plupart des bretzels mous que vous achetez dans les centres commerciaux et les fast-foods ne sont pas terriblement sains. Mais il est vraiment assez simple de faire des bretzels mous à la maison simplement en suivant ces instructions faciles, étape par étape. Et quand ils sont faits maison, vous savez exactement ce qu'ils contiennent.
La partie la plus difficile de cette recette de bretzel mou est de tordre la pâte. Les enfants voudront peut-être le faire avec vous, mais si vous ne voulez pas jouer avec la torsion, faites simplement cette recette sous forme de bâtonnets de bretzel doux plutôt que sous la forme traditionnelle de bretzel. Ils ont le même goût!
