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- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: environ 1/3 tasse (20 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 6 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 1g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: environ 1/3 tasse (20 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 6 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 52 mg | 2% |
| Glucides totaux 1g | 0% |
| Fibres alimentaires 0g | 1% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 9mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Semblable au mélange commercial Mme Dash, utilisez ce mélange d'herbes de remplacement de sel sur tous les types d'aliments salés et vous ne manquerez pas du tout le sel.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne (moulu)
- 1 cuillère à soupe de poudre d'ail
- 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon
- 1 c. À thé de basilic (séché)
- 1 cuillère à café d'origan (séché)
- 1 cuillère à café de thym (séché)
- 1 cuillère à café de persil (flocons séchés)
- 1 cuillère à café de sarriette (séchée)
- 1 cuillère à café de masse (moulue)
- 1 cuillère à café de poivre noir (fraîchement moulu)
- 1 cuillère à café de sauge (séchée)
- 1 cuillère à café de marjolaine (séchée)
- 1 c. À thé de citron (moulu, séché, râpé, zeste de zeste de citron)
Étapes pour réussir
Mélanger le poivre de Cayenne, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le basilic, l'origan, le thym, les flocons de persil, la sarriette, le macis, le poivre noir, la sauge, la marjolaine et le zeste de citron.
Bien mélanger.
Placer dans un récipient en verre hermétique et conserver dans un endroit frais et sombre jusqu'à quatre mois. Utilisez sur tous les types d'aliments salés.
La recette peut être facilement multipliée.
Balises de recette:
- assaisonnement
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- nous régional
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