Tanqueray London Dry Gin
- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Donne: 1 cocktail (1 portion)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 134 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 6g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 cocktail (1 portion) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 134 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 2mg | 0% |
| Glucides totaux 6g | 2% |
| Fibres alimentaires 1g | 2% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 11mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
En règle générale, le toddy chaud est considéré comme une boisson réservée aux liqueurs noires comme le brandy, le rhum et le whisky, bien que le gin soit une option fantastique. Il est parfait pour s'asseoir près du feu ou comme sirot après le dîner et fait une présentation étonnante dans un snifter ou un grand gobelet à vin (résistant à la chaleur, bien sûr).
La vraie beauté du gin toddy est la façon dont les plantes d'un grand gin comme Tanqueray s'ouvrent lorsque l'eau chaude les frappe. Il est si aromatique qu'il n'y a pas besoin de thé dans ce toddy et il est facile de se mélanger en quelques minutes.
De plus, la chaleur des plantes dans le gin toddy est un moyen idéal pour apaiser les maux de gorge. Si vous pensiez qu'un toddy au whisky était un bon "remède à la maison" pour un rhume persistant, attendez de goûter aux aromatiques et aux plantes réconfortantes du gin fumant. Bien sûr, il ne guérira pas votre rhume, mais il peut vous soulager.
Ingrédients
- 1 1/2 onces de gin (Tanqueray London Dry Gin)
- 3/4 once de jus de citron (frais)
- 2 onces d'eau chaude
- 1 cuillère à café de sucre
- Garniture: bâton de cannelle
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Préparez les ingrédients dans un gobelet à vin, un verre de brandy ou une tasse en verre.
Bien mélanger. Garnir avec un bâton de cannelle.
Servez et dégustez!
Conseils
- Bien que Tanqueray soit le gin recommandé pour cette recette de toddy, presque tous les gin fonctionneront bien ici. Cependant, les gins secs londoniens traditionnels sont préférés car ils ont ce profil distinct de genévrier vers l'avant. Cette audace est vraiment ce qui rend le gin toddy génial.Si vous voulez un toddy qui est encore plus savoureux, optez pour un gin de force marine ou une option similaire à haute résistance. Des gins intenses comme Martin Miller Westbourne Strength et Leopold Bros. Navy Strength créeront un toddy que vous n'oublierez pas de sitôt, il est préférable de le traiter comme une tasse de thé. Assurez-vous que votre eau est chaude, mais pas bouillante. Si l'eau est trop chaude, elle peut "meurtrir" les plantes du gin et ruiner une boisson par ailleurs parfaite. Votre théière doit atteindre la température idéale ou vous pouvez chauffer l'eau pendant environ 30 à 45 secondes au micro-ondes.Bien que les garnitures soient souvent facultatives, considérez le bâton de cannelle comme une exigence pour le gin toddy. Il ajoute juste un peu plus de dimension à la saveur et il se double d'un bâton d'agitation pour garder tout mélangé pendant que vous buvez.
Variations de recette
Comme pour tous les toddy chauds, il est préférable de personnaliser les ingrédients d'accent selon votre goût personnel et la liqueur que vous versez. N'hésitez pas à ajuster le citron et le sucre au besoin. Commencez avec un peu de chacun, prenez une gorgée et remuez plus si vous le souhaitez.
- Le sirop simple peut être utilisé à la place du sucre granulé ordinaire. Commencez avec juste un peu parce que vous ne voulez pas que la boisson devienne trop sucrée. Le nectar d'agave et le miel sont également d'excellents édulcorants pour tous les grelots. Il est préférable d'utiliser du jus fraîchement pressé. Cela peut être aussi simple que de couper un quartier de citron et de le presser directement dans la boisson chaude. Les jus de citron préparés sont corrects, et si vous en utilisez un, réduisez-les de manière significative. Commencez avec seulement quelques tirets, puis ajustez au goût.
Quelle est la force d'un Hot Gin Toddy?
Balises de recette:
- Gin
- américain
- Noël
- boisson
