Steve Cohen / Photothèque / Getty Images
- Total: 9 heures 15 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisinier: 9 heures
- Rendement: 6 à 8 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 341 | Calories |
| 1g | Graisse |
| 71g | Glucides |
| 13g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 6 à 8 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 341 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 1g | 2% |
| Gras saturés 0g | 1% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 669mg | 29% |
| Glucides totaux 71g | 26% |
| Fibres alimentaires 12g | 42% |
| Protéine 13g | |
| 150 mg de calcium | 12% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Les haricots et la sauce barbecue vont de pair comme la tarte aux pommes et la crème glacée. Cette recette simple et savoureuse de haricots pinto Crockpot BBQ est parfaite comme plat d'accompagnement pour un steak grillé juteux. Pour compléter ce repas du sud classique, faites du pain de maïs rapide et facile pour ramasser toutes les saveurs riches de la sauce.
Ingrédients
- 1 lb de haricots pinto séchés
- 3 tasses d'eau
- 1 oignon, haché
- 18 oz bouteille de sauce barbecue
- 1/4 tasse de mélasse ou de miel
- 1/4 c. poivre
Étapes pour réussir
Trier les haricots, rincer et égoutter. Couvrir d'eau et laisser reposer à couvert pendant la nuit.
Le lendemain matin, égouttez à nouveau les haricots et rincez-les.
Mélanger les haricots, 3 tasses d'eau, l'oignon, la sauce barbecue, la mélasse et le poivre dans une mijoteuse de 4 pintes.
Couvrir la mijoteuse et cuire à basse température de 8 à 9 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Si vous avez un nouveau mijoteuse qui cuit plus chaud, vérifiez à 7 heures et remuez les haricots une fois à mi-parcours.
Balises de recette:
- des haricots
- plat d'accompagnement
- du sud
- barbecue
