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Un smoothie nécessite un mélangeur suffisamment puissant pour mélanger des glaçons et des fruits surgelés. Les mélangeurs sont disponibles en différentes capacités et capacités d'alimentation et avec une gamme de paramètres de mélange prédéfinis ou manuels. Choisissez le bon mixeur pour faire des smoothies.
À propos des mélangeurs
Les mélangeurs sont disponibles dans des modèles allant de 200 à 1 200 watts. Vous pouvez souvent mélanger de la glace avec la puissance la plus faible, mais plus la puissance est faible, plus le mélangeur fonctionne dur, ce qui raccourcit éventuellement sa durée de vie. Le fonctionnement d'un mélangeur à faible puissance dépend de la fréquence d'utilisation du mélangeur et de la durée de mélange.
Vous n'avez pas à dépenser beaucoup d'argent pour un mixeur. Le prix dépend de si vous prévoyez d'utiliser ce contre-appareil pour d'autres préparations alimentaires ou si vous en voulez un pour faire des smoothies. Si vous êtes intéressé à acheter un mélangeur personnel adapté à la préparation de smoothies, le mélangeur personnel Hamilton Beach est un bon choix abordable.
Faire des smoothies
Faire un smoothie peut être aussi simple ou aussi compliqué que vous le souhaitez, et c'est à vous de décider si vous voulez faire un smoothie sain ou non. Bien que vous trouverez plusieurs marques de mélanges de smoothies emballés sur le marché, vous n'avez pas besoin d'un mélange pour faire une boisson rafraîchissante savoureuse.
Les mélanges de smoothies préemballés contiennent des additifs que vous ne voudrez peut-être pas dans votre boisson surgelée. Faire votre propre à partir de quelques ingrédients vous permet de l'adapter à vos préférences et dans les limites de votre régime alimentaire spécifique. Si vous essayez de réduire le sucre, faire le vôtre est la meilleure option. Vous vous rendrez vite compte que le goût naturel des fruits sans sucre ajouté est génial.
Recette de smoothie à la banane super simple
Voici un smoothie simple avec des ingrédients limités, mais il est totalement rafraîchissant et sain. De plus, vous pouvez y ajouter plus de fruits si vous le souhaitez. N'oubliez pas que vous contrôlez ce smoothie.
Pour faire un smoothie personnel dans votre bol ou votre tasse, ajoutez les ingrédients essentiels suivants dans cet ordre (il se mélangera plus facilement):
- 4 à 6 onces de lait, de lait d'amande ou un autre substitut laitier Une banane mûre coupée en morceaux de 1 pouce 1 cuillère à café de vanille Une poignée de petits glaçons
Facultatif: Ajoutez une ou deux fraises, framboises ou autres fruits si vous souhaitez varier le goût. Il ne faut pas beaucoup de fruits pour ajouter plus de saveur et de couleur. La banane est essentielle si vous voulez que le smoothie soit crémeux. Vous pouvez également ajouter une petite quantité de graines de lin ou de chia sans affecter le résultat final. Vous pouvez également ajouter un peu de yaourt.
Mélanger ou pulser pour atteindre la consistance souhaitée. La durée de mélange dépend du fait que vous préfériez ou non avoir beaucoup d'éclats de glace dans le smoothie.
Versez le mélange dans un verre ou une tasse de voyage et ajoutez une paille. Un gobelet mélangeur personnel permet d'économiser sur le nettoyage car vous pouvez profiter du smoothie directement dans le petit pot de mélange. Faire pour deux ou plus? Il vous suffit de doubler ou de tripler les ingrédients dans un bol mélangeur de taille normale et d'en profiter.