L'épinette
- Total: 2 heures 20 minutes
- Préparation: 20 minutes
- Cuisinier: 2 heures
- Rendement: 1 douzaine (12 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 303 | Calories |
| 17g | Graisse |
| 33g | Glucides |
| 7g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 douzaine (12 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 303 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 17g | 21% |
| Gras saturés 7g | 34% |
| Cholestérol 134 mg | 45% |
| Sodium 523 mg | 23% |
| Glucides totaux 33g | 12% |
| Fibres alimentaires 2g | 8% |
| Protéines 7g | |
| Calcium 98mg | 8% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Quoi de plus simple que de faire du pain aux bananes dans une machine à pain? Notre invention de cuisine préférée au cours des deux dernières décennies est la machine à pain, et elle a rendu la vie beaucoup plus facile. Une machine à pain aide non seulement à préparer un délicieux pain aux bananes, mais elle lui permet également de rester parfaitement humide tout au long du processus. Une machine à pain, comme une mijoteuse, produit des aliments chauds sans chauffer la cuisine. De plus, les machines à pain cuisent généralement le pain en deux à quatre heures, et les pains de deux heures sont terminés selon un cycle rapide.
Ingrédients
- 2 gros œufs
- 1/3 tasse de beurre
- 1/8 tasse de lait
- 2 bananes moyennes (écrasées)
- 1 1/3 tasse de farine à pain
- 2/3 tasse de sucre
- 1 1/4 cuillères à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de noix hachées (légèrement grillées)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épinette
Assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante. Mesurer les œufs, le beurre, le lait et les bananes dans le moule à pain et réserver.
L'épinette
Dans un bol à mélanger moyen, mélanger le reste des ingrédients secs.
L'épinette
Bien mélanger et ajouter dans le moule à pain.
L'épinette
Utilisez le réglage de pain rapide pour votre machine.
L'épinette
Prendre plaisir!
Conseils
- Utilisation générale de la machine à pain: Le pain cuit régulièrement en environ 3 1/2 à 4 heures. La machine émet un bip dans les 30 à 40 minutes suivant son démarrage. Les pains qui prennent 4 heures sont généralement plus lourds, comme les pains de blé entier.Si vous décidez d'utiliser régulièrement la machine à pain, gardez ces ingrédients à portée de main: farine de la machine à pain, beurre, sucre, lait sec, latte, machine à pain levure et variété d'épices.
Histoire du pain aux bananes
Le pain aux bananes est un gâteau moelleux et sucré à base de purée de bananes; la recette a fait surface dans les années 1930 après la mise sur le marché de la poudre à pâte. Il ne fallut pas longtemps pour que le pain aux bananes devienne une recette régulière dans les livres de cuisine américains. Une recette de pain aux bananes a été publiée dans le livre de recettes Balanced Recipes de Pillsbury en 1933 et dans la version des années 1950 du Chiquita Banana's Recipe Book. Certains historiens de l'alimentation disent que le pain aux bananes a été développé pendant la Grande Dépression par des familles qui ne voulaient pas gaspiller des bananes trop mûres. D'autres amateurs de produits alimentaires croient que le pain aux bananes a été développé en Amérique pour commercialiser et vendre des produits à base de farine et de bicarbonate de soude.
Maintenant, une tradition américaine, le pain aux bananes a même sa propre journée. La journée nationale du pain aux bananes a lieu le 23 février.
Balises de recette:
- banane
- petit déjeuner
- américain
- retour à l'école
