Les cuissons de réduction peuvent faire ressortir de merveilleuses couleurs dans la poterie. De nombreux émaux à feu élevé sont formulés pour la réduction et ne fonctionneront pas avec succès dans les cuissons neutres ou d'oxydation. Ces colorations et effets brillants sont créés lorsque les oxydes métalliques dans les glacis changent de forme.
Chaque four à combustible fonctionnera un peu différemment, alors attendez-vous à travailler avec le vôtre sur une période de temps avant de trouver ce qui fonctionne le mieux avec lui. Même ainsi, les bases sont les mêmes.
-
Quel type de four?
Eugenio Marongiu / Getty Images
La cuisson de réduction ne doit être effectuée que dans un four à combustible. La cuisson de réduction ne peut pas être effectuée en toute sécurité dans un four électrique. Comme pour la plupart des objets de poterie, l'exception est si vous êtes un potier expérimenté, que vous comprenez les entrées et les sorties et que vous êtes prêt pour des techniques avancées telles que l'utilisation des affaissements. Les fours appropriés comprennent ceux fonctionnant avec:
- Gaz naturelPropaneBoisHuile
Ne soyez pas dérouté par les autres techniques de réduction utilisées par de nombreux potiers. Les techniques de réduction hors four telles que le raku à l'occidentale, la cuisson au puits et la cuisson au baril sont différentes de la réduction au four. Cet article ne parle que de réduction dans le four.
-
Qu'est-ce qui crée une atmosphère réductrice?
JPM / Getty Images
L'astuce consiste à réduire la quantité d'oxygène entrant dans le four pendant que les brûleurs sont encore allumés. Le pompage de gaz ou d'huile sans combustion au niveau de la buse peut être très dangereux.
Les cycles de réduction se font généralement d'une demi-heure à une heure et demie pendant les toutes dernières étapes de la cuisson, avant d'arrêter le four pour refroidir. Vérifiez vos packs de cônes au moins toutes les quinze minutes. La réduction fait fondre la plupart des matériaux céramiques (tels que vos émaux) plus rapidement. Si vous voulez plus de temps de réduction sans plus de travail de chaleur, réduisez la quantité de carburant (vous devrez peut-être également réduire l'admission d'air et fermer encore plus le conduit de sortie ou le registre) afin que le four soit trempé, plutôt que de gagner de la chaleur.
-
Comment mettre un four en réduction
Diana Atwood Whiteley Mccutcheon / Getty Images
Pour mettre votre four en réduction:
- Généralement, démarrez le cycle de réduction lorsque le cône témoin avant que votre cône cible commence à basculer. Par exemple, avec un pack de cônes avec les cônes quatre, cinq et six (le cône cible étant le cône cinq), vous voudrez commencer la réduction lorsque le cône 4 commencera à basculer. Vous voulez augmenter la pression dans le four. Fermez partiellement les volets de la cheminée ou réduisez l'ouverture dans le trou de sortie (selon la conception de votre four) Réduisez la quantité d'air aspirée dans le four ― ralentissez les soufflantes, réduisez l'ouverture de l'air dans un brûleur à venturi ou remplissez un peu de fibre céramique ou couverture de fibre dans l'ouverture du port.
-
Comment savez-vous qu'il est en réduction?
Getty Images
Vous pouvez dire que votre four est en réduction lorsque des ouvertures (telles que des conduits de sortie de courant ascendant ou des judas ouverts) ont des flammes jaunes à orange qui sortent. Les flammes vertes ou bleues (ou pas de flammes, après avoir attendu que la pression les fasse sortir) signifient que le four n'est pas encore en réduction. Plus la flamme s'étend vers l'extérieur, plus la réduction est forte. Lorsque vous utilisez des brûleurs à venturi, avec l'expérience, vous pouvez également être en mesure de déterminer la force de la réduction par le sifflement de l'air traversant le brûleur.
Mise en garde
- Cela peut prendre jusqu'à cinq minutes pour que les flammes sortent des judas lors de leur première ouverture. Ne vous tenez pas directement devant les judas et ne placez pas votre visage près du judas pour voir l'intérieur jusqu'à ce que la flamme se soit éteinte.
-
Achèvement du cycle de réduction
Getty Images
Une fois que le four a atteint la température et a eu le temps de réduction souhaité, arrêtez les brûleurs et les soufflantes. Fermer les volets ou couvrir complètement le conduit de sortie. Placez les bouchons dans tous les judas ouverts et, si le four est petit, fermez les hublots du brûleur avec une couverture en fibre céramique ou de petits morceaux de brique réfractaire.
Le four n'a pas à être étanche à l'air, mais il doit être fermé à la plupart des flux d'air. (Si le volet / conduit est complètement fermé et que tous les judas dans la zone de la cheminée sont bouchés, la pression dans le four empêchera l'air de pénétrer dans les hublots, tant que le four est suffisamment grand et que les ports du brûleur ne sont pas trop grands.
Laissez le four fermé jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid pour décharger.