Photographie de Gary Moss / Photodisc / Getty Images
- Total: 42 minutes
- Préparation: 25 minutes
- Cuisson: 17 min
- Donne: 6 à 12 portions
Vous commencez par faire ces petits pains collants avec des rouleaux de croissant achetés en magasin.
Ingrédients
- 1/4 tasse de beurre
- 1/4 tasse de noix hachées (pacanes, noix ou noisettes)
- 1/4 tasse de cassonade (bien emballée)
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 1 (8 onces) peut rouleaux en croissant
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue (ou muscade fraîchement râpée)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Préchauffer le four à 375 F. Graisser légèrement un moule à gâteau rond de 9 pouces.
Placer le beurre et les noix dans le moule. Chauffer au four 2 minutes.
Retirer du four. Incorporer la cassonade et le sirop. Étalez le mélange uniformément au fond de la casserole.
Retirer la pâte de la boîte, mais ne pas la séparer ni la dérouler. Avec un couteau dentelé, couper en 6 grandes ou 12 petites tranches.
Mélanger le sucre et la cannelle dans un bol à parois peu profondes.
Trempez les deux côtés de la pâte dans le mélange de sucre.
L'espace roule uniformément dans le moule. Saupoudrez le reste du sucre sur le dessus des rouleaux.
Cuire au four de 17 à 20 minutes puis laisser refroidir 1 minute.
Placez une assiette à l'envers sur la casserole. Inverser la casserole et l'assiette sur un plat de service.
Verser les gouttes restantes sur les rouleaux. Servir chaud.
Balises de recette:
- petits pains
- Brioches
- pain
- américain