Jeff Shaffer / Dawn Smith / StockFood Creative / Getty Images
- Total: 20 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 10 minutes
- Rendement: 1 tasse (8 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 135 | Calories |
| 1g | Graisse |
| 32g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 tasse (8 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 135 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 1g | 1% |
| Gras saturés 0g | 1% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 30 mg | 1% |
| Glucides totaux 32g | 12% |
| Fibres alimentaires 0g | 0% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 59mg | 5% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Un régal parfait pour l'automne, cette trempette au caramel est idéale pour les collations après l'école servies avec des pommes ou des poires.
Ingrédients
- 3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de lait d'amande non sucré (ou lait de soja)
- 1 tasse de sucre
- 1/4 tasse de sirop d'érable
- 1 cuillère à soupe de margarine (sans produits laitiers)
- 1/2 cuillère à café de vanille
- 1/8 cuillère à café de sel
Étapes pour réussir
Remplissez une casserole assez grande pour contenir une petite casserole d'eau glacée. Mettre de côté.
Dans une petite casserole à feu moyen-élevé, porter à ébullition l'alternative au lait non laitier, le sucre, le sirop d'érable, la margarine de soja, la vanille et le sel. Cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la couleur soit de couleur ambre moyenne. Placer la casserole dans le bain d'eau glacée préparé pour arrêter la cuisson.
Transférer la sauce au caramel dans un récipient résistant à la chaleur et placer au réfrigérateur jusqu'à refroidissement. Servir froid avec des pommes, des poires ou des craquelins sans produits laitiers.
Balises de recette:
- tremper
- dessert
- américain
- retour à l'école
