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- Total: 10 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 5 min
- Rendement: 15 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 192 | Calories |
| 8g | Graisse |
| 21g | Glucides |
| 10g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 15 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 192 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 8g | 11% |
| Gras saturés 5g | 24% |
| Cholestérol 24 mg | 8% |
| 101 mg de sodium | 4% |
| Glucides totaux 21g | 8% |
| Fibres alimentaires 6g | 21% |
| Protéine 10g | |
| 125 mg de calcium | dix% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Vous cherchez une trempette végétarienne parfaite pour une journée de jeu, une soirée cinéma, pour vous prélasser devant la télévision ou comme apéritif végétarien décontracté? Cette recette de trempette végétarienne au chili peut être cuite au micro-ondes, utilise seulement cinq ingrédients et est un apéritif végétarien au fromage d'inspiration mexicaine qui serait parfait pour le Superbowl Sunday ou chaque fois que vous vous divertissez avec désinvolture.
Ingrédients
- 8 onces de fromage à la crème allégé (1 paquet, ramolli)
- 1/2 tasse de salsa fraîche
- 1 tasse de fromage cheddar allégé (ou fromage mexicain, râpé, divisé)
- 1 boîte de 16 onces de haricots chili végétariens
- 1/3 tasse d'oignons verts (tranchés)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Mélanger le fromage à la crème ramolli avec la salsa et étaler au fond d'une assiette à tarte micro-ondable de 9 pouces. Saupoudrer de 1/2 tasse de fromage.
Répartir uniformément les haricots chili sur le fromage râpé.
Garnir du reste du fromage et des oignons verts.
Couvrir et ventiler avec une pellicule plastique et un four micro-ondes pendant 2 minutes à puissance moyenne-élevée. Faites tourner le plat et répétez.
Retirer le film et le micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute de plus ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chauffé et que le fromage soit fondu.
Laisser refroidir légèrement et servir avec des croustilles tortilla. Prendre plaisir!
Notes de recette:
Conseils
- Si vous ne terminez pas toute la trempette, ne vous inquiétez pas. Il vous suffit de couvrir l'assiette à tarte d'une pellicule plastique et de la conserver dans votre réfrigérateur jusqu'à ce que vous souhaitiez en profiter à nouveau. Étant donné que la recette est si simple, elle a toujours un bon goût réchauffé au micro-ondes une deuxième fois.Bien que la recette demande la cuisson de cette trempette au micro-ondes, vous pouvez également la faire cuire au four si vous n'avez pas de micro-ondes ou préférez la cuisson dans un four. Couvrir simplement avec du papier d'aluminium et cuire environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que la trempette soit légèrement bouillonnante et que le fromage soit fondu.Toute marque de croustilles de tortilla que vous aimez aura bon goût avec cette trempette végétarienne au chili, mais les croustilles de tortilla faites maison ont aussi bon goût. ! Pour faire la vôtre, commencez par des tortillas à la farine molle, du canola ou de l'huile d'olive et du sel. Couper les tortillas en petits quartiers triangulaires, arroser d'huile d'olive, saupoudrer de sel et cuire sur une plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 350 F pendant 6 minutes. Utilisez des pinces pour retourner les quartiers et faites cuire encore 6 à 9 minutes, jusqu'à ce que les frites commencent juste à dorer. Laissez les frites refroidir avant de servir.
Balises de recette:
- le Chili
- apéritif
- mexicain
- super Bowl
