Jack Andersen / Getty Images
La plupart de nos recettes de desserts traditionnels contiennent ou sont basées sur des ingrédients laitiers, ce qui rend la préparation de bonbons pour le dessert ou les fêtes scolaires difficile pour les parents avec des petits sans lactose. Cette collection contient des interprétations préférées sans produits laitiers de favoris classiques.
-
Brownies végétaliens aux bananes
L'épinette
Ces brownies à la banane sont sans produits laitiers, sans œufs et bien plus sains que les recettes de brownies traditionnelles. Et, ils sont assez faciles pour que les enfants puissent les fabriquer! Au lieu du lait ordinaire, du lait de soja ou d'amande est utilisé, et les pépites de chocolat sans produits laitiers sont la substitution parfaite. Les bananes remplacent les œufs, faisant de ces brownies la solution de dessert pour toute personne souffrant d'allergies ou de restrictions alimentaires.
-
Tartes Vegan Whoopie
alpaksoy / Getty Images
Optez pour un peu de rétro avec ces sandwichs au dessert inventés par les Amish en Pennsylvanie et vendus pour la première fois dans le Maine en 1925. Pas tout à fait une tarte, pas tout à fait un biscuit ou un gâteau, ces amusantes tartes vegan vegan sont quelque part entre les deux. Une garniture crémeuse sucrée est prise en sandwich entre deux gâteaux au chocolat et servie avec une fourchette.
-
Cupcakes au citron végétalien
L'épinette
Dans cette recette de cupcakes au citron végétaliens, les gâteaux au citron humides sans produits laitiers sont garnis de crème au beurre au citron végétalien - qui peut résister? L'huile d'olive extra vierge et le jus et le zeste de citron ajoutent une saveur sophistiquée que les adultes et les enfants apprécieront. Et leur jolie petite apparence les rend également parfaits pour les ventes de pâtisseries.
-
Sablés aux fraises sans produits laitiers
Jen Tepp / Getty Images
Rien ne dit l'été comme un sablé aux fraises, et les enfants adoreront ces sablés aux fraises sans produits laitiers. Des biscuits végétaliens riches, feuilletés et sucrés sont servis avec votre crème fouettée et vos fraises préférées sans produits laitiers. La margarine de soja et le lait d'amande sans produits laitiers remplacent le beurre et le lait dans cette recette.
-
Pop-corn au caramel
Lauri Patterson / Getty Images
Que ce soit lors de carnavals ou de matchs de baseball, le maïs au caramel est un régal populaire et tentant. Mais si vous avez une allergie au lait, cette collation sucrée et salée est sur la liste des interdits car le caramel est principalement à base de beurre. Cette recette de pop-corn au caramel sans produits laitiers est facile et si satisfaisante et est parfaite pour les fêtes de fin d'année, les anniversaires des enfants ou les friandises à tout moment.
-
Petits gâteaux au chocolat faciles
Inga Rasmussen / Getty Images
Ces petits gâteaux au chocolat sans produits laitiers sont un jeu d'enfant à faire — parfait pour impliquer les enfants. Le sirop d'érable, le lait de coco et le cacao se combinent pour faire un dessert décadent, et lorsqu'ils sont garnis de glaçage au beurre d'arachide, ils sont un peu exagérés, mais dans le bon sens!
-
Pouding au chocolat sans produits laitiers
mpessaris / Getty Images
Rappelez-vous comment le pudding au chocolat a joué un rôle savoureux dans notre enfance (les petites tasses dans nos boîtes à lunch!)? Eh bien, les enfants allergiques aux produits laitiers devraient pouvoir profiter de cette même expérience! Sans produits laitiers, sans œufs et délicieux, ce pudding au chocolat sans produits laitiers est riche et satisfaisant, tout en étant plus sain que les puddings traditionnels qui sont généralement préparés avec du lait et des jaunes d'œufs.
-
Cupcakes végétaliens aux bananes
Nathiya Prathnadi / Getty Images
Moelleux, sucrés et chargés de saveur de banane, ces cupcakes végétaliens à la banane sont parfaits pour les fêtes ou les friandises de tous les jours. Vous pouvez expérimenter plusieurs glaçages différents, du glaçage au chocolat végétalien au glaçage végétal à la noix de coco en passant par le glaçage au beurre d'arachide végétalien..
-
Pouding au caramel écossais sans produits laitiers
Lara Hata / Getty Images
Le pudding au caramel est traditionnellement préparé avec de la cassonade, de la vanille, du lait (ou de la crème), des œufs et du beurre. Cette version de pudding au caramel sans lait réduit considérablement les calories et les matières grasses tout en conservant une texture riche et une saveur de caramel au beurre. Ce pudding est un dessert agréable et facile en semaine, une boîte à lunch sucrée ou une gâterie après l'école.
-
Gâteau au fromage au chocolat sans produits laitiers
Solstizia / Getty Images
Ce gâteau au fromage végétalien au chocolat sans produits laitiers est vraiment spécial et, même s'il nécessite quelques étapes, il est très facile à préparer. Garni de ganache au chocolat végétalien, ce cheesecake végétalien surprendra vos papilles par sa texture veloutée et sa saveur délicieuse.
-
No-Bakes au chocolat et au beurre d'arachide sans produits laitiers
HildeAnna / Getty Images
Ces biscuits végétaliens au chocolat et au beurre d'arachide sans cuisson sont parfaits pour les collations après l'école ou les friandises rapides et plus saines. Le beurre d'arachide, l'avoine, la poudre de cacao, le lait de coco, le sucre, la margarine et les pépites de chocolat sans produits laitiers sont bouillis ensemble puis déposés par cuillerées sur une plaque à biscuits. Pour les habiller un peu, versez un peu de chocolat fondu sur les biscuits après qu'ils soient froids et servez-les avec un peu de glace au soja sans produits laitiers.
