Les jours froids exigent des boissons chaudes et rien ne vous réchauffera plus rapidement qu'une tasse de café, de cacao ou de thé enrichie. D'une nouvelle version du café irlandais à une rotation fraîche sur le toddy chaud et quelques bols de punch fumants, il y a certainement une recette de cocktail confortable qui vous convient.
-
Café irlandais au caramel
S&C Design Studios
Le café irlandais emblématique est en tête de liste des cocktails au café chaud. Pour une transformation gourmande, essayez le café irlandais au caramel. Cette boisson sucrée et gourmande ajoute des schnaps au caramel écossais et de la crème irlandaise Baileys au mélange de whisky irlandais et est garnie d'un tas de crème fouettée.
-
Café Brasileiro
Photodisc / Getty Images
De nombreux cocktails au café ajoutent simplement une dose d'alcool à l'infusion, mais le café Brasileiro est un peu plus intéressant. La recette comprend de la cachaça et de la liqueur de chocolat ainsi qu'une touche de crème vanille maison. C'est à la fois simple et satisfaisant, et vaut vraiment la peine d'être essayé.
-
Dorda Cafe
Dorda Liqueurs
Même l'espresso peut gérer un ou deux spiritueux. Dans ce cas, c'est une riche liqueur de double chocolat de Dorda et un soupçon d'amaretto. La combinaison de saveurs est incroyable et le café Dorda pourrait bientôt devenir une nouvelle recette préférée.
-
Hennessy Hot Cocoa
Arx0nt / Moment / Getty Images
Un grand Cognac, un sirop épicé et un peu de vanille sont une excellente façon d'améliorer votre chocolat chaud. Vous trouverez tous ces éléments dans cette recette de cacao chaud Hennessy. Il s'assemble rapidement, vous serez donc assis avec un cocktail confortable avant de le savoir.
-
Chaud à l'ancienne
Photothèque / Getty Images
Le toddy chaud est depuis longtemps une icône dans la scène des cocktails. C'est une boisson fantastique avec autant d'options. La recette chaleureuse à l'ancienne est une belle variation qui fait entrer le célèbre whisky à l'ancienne dans le monde des tout-petits. La tasse fumante de bourbon accentuée de fruits et d'amers est à la fois mémorable et réconfortante.
-
Automne Chai Swizzle
E + / Getty Images
Un grand cocktail de thé peut-il être aussi simple que d'ajouter une touche de Baileys à votre masala chai? Oui il peut! Dans le swizzle du chai d'automne, la crème irlandaise se substitue au lait de votre chai. C'est une transformation chaleureuse et légèrement enivrante que vous apprécierez à coup sûr.
-
Lait et miel
Liqueur bénédictine
Votre grand-mère a peut-être recommandé une tasse de lait fumant avant de se coucher, et elle était sur quelque chose. Vous pouvez améliorer cela un peu en lui donnant une touche adulte avec la recette populaire de lait et de miel. C'est tout simplement un verre de lait chaud avec une dose de bénédictine et c'est l'ultime bonnet de nuit.
-
Réchauffeur de grenade chaud
Photolibarray / Getty Images
Le vin chaud est fantastique et un plaisir garanti pour la foule. Ajoutez une touche de grenade au mélange et partagez ce délicieux remake avec votre famille et vos amis. Tout le monde adorera le chauffe-grenade chaud et vous apprécierez sa facilité de préparation.
-
Cidre de pomme d'or chaud
zi3000 / Getty Images
Le cidre de pomme chaud est réconfortant en soi, mais il est encore meilleur lorsqu'il est épicé et épicé. Si vous cherchez une recette de boisson de fête chaude facile à mélanger pour une foule, ce breuvage à la vapeur est parfait. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des schnaps à la cannelle, du rhum brun et une multitude d'épices chaudes. Faites-le sur la cuisinière ou chauffez-le à la mijoteuse. Quoi qu'il en soit, cela rend l'odeur de votre maison divine.
-
Mule de Noël
L'épinette
-
Tequila Cocoa Caliente
S&C Design Studios
Le chocolat chaud mexicain est riche, délicieux et le summum de la gourmandise. Donnez-lui une nouvelle tournure avec la recette de tequila cacao caliente. Aucune tequila ordinaire ne fera l'affaire! Celui-ci commence par une infusion maison de cannelle et de poivre serrano dans une tequila reposado pour le plus grand plaisir des amateurs de cocktails épicés.
-
Punch au Gin chaud
Gin Hendrick
Ajoutez un bol de punch à la vapeur à vos fêtes d'hiver. Dans le punch au gin chaud, vos invités seront enchantés avec un mélange de vin et d'épices de type sangria. Le breuvage frémissant comprend également des agrumes et de l'ananas et les plantes du gin s'ouvrent vraiment sous la chaleur. C'est un coup de poing dont tout le monde parlera pendant des semaines!
-
Tarte aux pommes chaude
L'épinette
Lorsque vous avez envie d'un cocktail de cidre chaud incroyablement simple, il est difficile de battre la tarte aux pommes chaude. La recette enrichit simplement le cidre chaud avec une dose de Tuaca. Ce n'est pas une liqueur ordinaire ou unidimensionnelle, cependant. Son mélange de saveurs de vanille et d'agrumes est un accent idéal pour la pomme et crée une boisson très relaxante.
-
Whisky chaud au beurre
Armstrong Studios / Photolibrary / Getty Images
Le rhum chaud beurré peut attirer toute l'attention, mais il y a quelque chose à dire sur le passage au whisky. Choisissez un bourbon ou un whisky de seigle robuste pour cette recette et mélangez-le avec le goût sucré et épicé d'une pâte au beurre classique. La différence est incroyable et c'est une boisson qui plaira à coup sûr.
-
Tom et Jerry
L'épinette
Créez vos propres traditions de vacances en amenant le classique Tom et Jerry à la fête. La pâte premade est faite avec des œufs, du beurre et du sucre, ainsi que les épices préférées de la saison. Quand il est temps de boire un verre, ajoutez simplement une cuillère à soupe de pâte au rhum, au brandy et au lait chaud. Celui-ci est également parfait pour les invités inattendus qui s'arrêtent pour une visite.
Astuce rapide pour les boissons chaudes
Il y a une chose que vous pouvez faire pour vous assurer que votre boisson chaude ne devienne pas un gâchis tiède avant la fin: préchauffez le verre. C'est très simple, ne prend qu'une minute et il y a plusieurs façons de procéder:
- Faites chauffer de l'eau dans une théière et versez-la dans le verre pendant que vous préparez la boisson. Chauffez un verre rempli d'eau au micro-ondes pendant environ 10 secondes. En dernier recours, faites couler de l'eau chaude sur la tasse.
Faire correspondre la température de la boisson et du verre est une étape facile que vous pouvez prendre à chaque fois pour créer de meilleurs cocktails, et c'est une bonne habitude à prendre.