Nos meilleurs choix
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Idéal pour le barbecue: Louisiana Grills 22 "Ceramic Kamado Grill chez Walmart
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Meilleur classement général: Kamado Joe Classic II
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Les performances et la polyvalence de ce gril ont profondément impressionné nos testeurs. "Je suis obsédé par le fait que je puisse faire cuire des pizzas dessus", a déliré l'un de nos commentateurs. L'un de nos testeurs souhaitait que la taille de la zone du gril soit de quelques pouces plus grande: «Cela rendrait la cuisson de grandes quantités de nourriture beaucoup plus facile, car en ce moment je dois faire griller les choses par lots», a-t-elle observé. Nos critiques ont également mentionné qu'il était cassable et difficile à refroidir. Le plat à emporter? «Ce n'est pas aussi rapide à utiliser qu'un barbecue à gaz, mais si vous voulez cuisiner avec les saveurs du charbon de bois ou du bois dur, c'est le barbecue dans lequel investir», a déclaré l'un de nos testeurs.
Résultats des tests: Char-Griller Akorn Kamado Kooker Barbecue au charbon de bois et fumoir (Meilleur avec le fumoir)
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Sur la base de ses performances et de sa polyvalence, notre testeur a déclaré que ce barbecue en valait vraiment le prix. »Elle a ajouté:« La construction en métal rend ce poids plus léger, il est donc plus facile à déplacer, tandis que le métal ne peut pas se fissurer en même temps ou casser la céramique. »Un autre avantage? "Il retient bien la chaleur tandis que l'extérieur reste frais au toucher", a déclaré notre critique. Selon notre testeur, le seul gros défaut est qu'il ne vient pas avec des accessoires pour fumeurs. «À tout le moins, la pierre à fumer aurait dû être incluse», a-t-elle noté.
Résultats des tests: Louisiana Grills 22 "Ceramic Kamado Grill (Best for BBQ)
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«Ce gril au kamado est polyvalent en ce que vous pouvez cuire, rôtir, cuire lentement et fumer, au-delà de la simple cuisson au gril», a déclaré notre testeur. Elle a ajouté: «Cela fait aussi des viandes au goût délicieux qui regorgent de saveurs et de jus.» En termes de points négatifs, notre critique a mentionné sa lourdeur («près de 200 livres une fois assemblées»), la longue configuration et le nettoyage. "Bien qu'un outil à cendre soit fourni pour vous aider, il est toujours difficile et ennuyeux de faire passer l'outil à cendre à travers la petite ouverture pour évacuer les charbons et la suie en excès", a-t-elle expliqué. Pourtant, notre testeur a conclu: «Ce n'est pas aussi cher que certains autres grillades au kamado sur le marché, et cela fonctionne comme un rêve une fois que vous avez compris.