Recette de rangoon de crabe au four facile

Roy Hsu / Getty Images

• Total: 45 minutes
• Préparation: 15 minutes
• Cuisson: 30 minutes
• Rendement: 4 à 6 portions

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Rien ne vaut la saveur du Crab Rangoon traditionnel, mais, si vous n'êtes pas à l'aise avec la friture, voici une alternative facile à faire dans laquelle les wrappers de wonton et le fromage à la crème sont cuits, puis le fromage à la crème est servi comme trempette avec les chips croustillantes de wonton.

Ingrédients

• Pour les emballages wonton:
• 24 emballages Wonton
• Facultatif: poudre à cinq épices, au besoin
• Pour la trempette au fromage à la crème:
• 8 1/2 onces de chair de crabe (égouttée si vous utilisez de la viande en conserve et émiettée)
• 8 onces de fromage à la crème
• 1 cuillère à café d'oignon rouge (haché)
• 1 à 2 oignons verts (coupés en dés)
• 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire
• 1/2 cuillère à café de sauce soja
• Dash poivre noir (au goût)

Étapes pour réussir

Préchauffez le four à 350 F (177 C). Vaporisez 2 plaques à pâtisserie d'un spray antiadhésif.

Mélanger le mélange de fromage à la crème et de chair de crabe. Incorporer les autres ingrédients en mélangeant soigneusement.

Prenez un emballage wonton et saupoudrez-le légèrement avec la poudre aux cinq épices si vous utilisez (environ 1/8 cuillère à café). Coupez le wonton en diagonale pour qu'il forme 2 triangles. Continuez avec le reste des emballages. Couvrir les emballages restants avec un chiffon humide afin qu'ils ne sèchent pas.

Disposez les emballages wonton sur les plaques à pâtisserie. Placer dans le poêle sur la grille du milieu et cuire jusqu'à ce qu'ils brunissent (5 à 6 minutes). Retirez et refroidissez.

Placer le fromage à la crème dans un plat de cuisson de taille moyenne. Cuire jusqu'à ce que le fromage à la crème soit bien chaud et commence à bouillonner (18 à 20 minutes). Retirer et servir immédiatement avec les chips de wonton pour tremper.

Pointe

• Si vous le souhaitez, servez également de la moutarde chaude et / ou une sauce aigre-douce pour tremper.

Balises de recette:

• Crabe
• apéritif
• asiatique
• nouvelles années

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis fan - je le recommanderais. Incroyable! J'aime cela! Merci pour votre évaluation!