Diana Rattray
- Total: 10 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 2 tasses (16 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 196 | Calories |
| 18g | Graisse |
| 5g | Glucides |
| 5g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 2 tasses (16 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 196 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 18g | 23% |
| Gras saturés 5g | 26% |
| Cholestérol 19 mg | 6% |
| Sodium 145 mg | 6% |
| Glucides totaux 5g | 2% |
| Fibres alimentaires 1g | 3% |
| Protéine 5g | |
| Calcium 107mg | 8% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Le fromage à la crème, le parmesan, les feuilles de basilic frais et les noix donnent à cette pâte à tartiner une saveur de pesto et une excellente texture. Servir avec des craquelins assortis ou des tranches de baguette grillées.
La propagation ne prend que quelques minutes. Gardez-le couvert au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Ingrédients
- 6 feuilles de basilic
- 3 gousses d'ail
- 1 (8 oz) paquet fromage à la crème (ramolli)
- 1 tasse de parmesan râpé
- filet de poivre noir fraîchement moulu
- 1 tasse de noix hachées
- 1/2 tasse d'huile d'olive
- Facultatif: 4 feuilles de basilic (pour la garniture)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Au robot culinaire, mélanger le basilic et l'ail. Mélangez jusqu'à hacher finement. Ajouter le fromage à la crème, le parmesan, les noix, l'huile d'olive et quelques tours de poivre noir moulu. Traitez jusqu'à consistance lisse.
Transférer le mélange à tartiner dans un plat de service et garnir de feuilles de basilic frais.
Servir avec des craquelins assortis ou des rondelles de baguette.
Prendre plaisir!
Variations de recette
- Vous pouvez également utiliser des pacanes ou des pacanes grillées dans cette recette.
Balises de recette:
- propager
- apéritif
- américain
- Noël
