Croque Monsieur classique.
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Le Croque Monsieur, (ou «Crispy Mister», pour une traduction directe) est apparu sur les menus des cafés parisiens en 1910 et un immense merci à l'inventeur. Un Croque est l'ultime fast-food, le Street Food classique et les plats cuisinés polyvalents rapidement et facilement transformés en un repas nourrissant et totalement délicieux.
Le Croque Monsieur original était simplement un sandwich au jambon chaud et au gruyère, frit au beurre. Certains croient qu'il a été créé accidentellement lorsque des travailleurs français ont laissé leurs seaux à lunch par un radiateur chaud et sont revenus plus tard pour découvrir que le fromage dans leurs sandwichs avait fondu.
C'est une histoire entièrement plausible même si ce n'est qu'un mythe urbain, qui s'en soucie. tout le monde aime un croque. C'était le cuisinier non reconnu qui avait quelque part l'ingéniosité culinaire de prendre ce sandwich chaud fade et de le faire revenir dans du beurre jusqu'à ce qu'il devienne croustillant et doré. Cette décision a vraiment mérité la renommée et l'honneur pour ce sandwich délicieusement addictif.
Croque Monsieur Recipes
Présent dans toute la France aujourd'hui, le Croque Monsieur - que l'on appelle nonchalamment Croque - a autant de recettes et de variations qu'il a de cuisiniers. Le sandwich croquant est servi comme apéritif, collation ou repas décontracté. Essayez l'une de ces recettes pour une expérience incroyable - vous pensiez seulement que vous connaissiez les sandwichs au fromage grillé!
Recette traditionnelle de Croque Monsieur
Cette recette traditionnelle de Croque Monsieur est la version la plus proche du sandwich original servi dans les cafés parisiens au début des années 1900.
Croque Madame Recipe
La Croque Madame est un sandwich au fromage croquant facile à faire avec un œuf et de la sauce Béchamel sur le dessus. C'est une recette très simple; si vous avez déjà fait frire un œuf pour le petit déjeuner, vous pouvez faire ce croque.
Recette Croque Provençale
Cette recette de Croque provençale comprend des tomates, du fromage à raclette et de la mayonnaise aux herbes. Une couche supplémentaire de richesse est ajoutée en étalant un peu de sauce Béchamel maison sur le sandwich fini et apporte un peu de soleil provençal à la table.
Recette Croque Monsieur aux pommes et sauge
Ce Croque Monsieur à la pomme et à la sauge est une délicieuse variation de la recette française originale. Il comprend des pommes acidulées, de la mayonnaise aux herbes, du fromage fondu et du jambon chaud pris en sandwich entre deux morceaux de pain croustillants au beurre. Presque une version dessert du Croque classique.
Recette de Tartiflette Croque
La Croque Tartiflette est facile à faire une recette qui satisfait les envies de nourriture réconfortante. Tout comme la célèbre casserole de tartiflette, ce sandwich comprend une sauce crémeuse à la béchamel, du reblochon fondu et des tranches de pommes de terre dans un sandwich croquant au beurre. Ce Croque est rempli de glucides, mais un régal maintenant ne peut pas faire trop de mal.
