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- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 1 portion
Il est temps de vous adonner à vos rêves de feu de camp et vous n'avez pas besoin d'un feu ou même d'être à l'extérieur. Cette recette de milkshake moelleux s'mores peut être appréciée n'importe où et est remplie de toutes les saveurs délicieuses trouvées dans ces s'mores gluantes. Il est simplement servi dans un verre et est définitivement réservé aux adultes.
La recette rassemble tout ce qu'il y a à aimer des s'mores. Pour commencer, vous choisirez votre vodka à la guimauve et votre liqueur de chocolat préférées. Le Drambuie ajoute une saveur de miel qui imite les biscuits Graham, et RumChata met le "lait" dans le milk-shake. Ajoutez un peu de crème glacée, mélangez-la, puis habillez-la avec des guimauves grillées, du chocolat et des biscuits Graham.
C'est un cocktail glacé très amusant avec lequel vous pouvez jouer à votre guise. Il mérite également d'être partagé, alors invitez quelques amis et faites-le rôtir et mélanger.
Ingrédients
- 1 1/2 once de vodka à la guimauve
- 1 once de liqueur de chocolat
- 1 once Drambuie
- 1/2 once de rhumChata
- 2 boules de crème glacée à la vanille (plus pour épaissir le mélange comme vous le souhaitez)
- Garniture: sirop de chocolat
- Garniture: biscuits Graham écrasés (pour jante)
- Garniture: guimauve grillée
- Garniture: copeaux de chocolat
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Garnissez un grand verre de biscuits Graham si vous le souhaitez et versez du sirop de chocolat dans le verre. Placez-le au congélateur.
Dans un mélangeur, mélanger les liqueurs et la crème glacée et mélanger jusqu'à consistance lisse. Pour créer un shake plus épais, ajoutez plus de crème glacée. S'il est trop épais, ajoutez plus de RumChata.
Versez le mélange frappé dans le verre congelé préparé.
Garnir d'une guimauve grillée et de copeaux de chocolat.
Servez et dégustez!
Conseils
- Cette recette peut facilement être divisée en deux verres plus courts et elle a fière allure dans un verre à cocktail. Le fractionner vous donne également la possibilité de faire des ajustements personnels à la recette dans un deuxième tour. En ce qui concerne la liqueur de chocolat, vous avez plusieurs options. La crème de cacao est un bon choix et les versions blanches ou foncées peuvent déjà être dans votre bar. Si vous voulez devenir décadent, versez une liqueur de chocolat crémeuse telle que Godiva. Pour écraser les biscuits Graham, hachez-les dans un mélangeur ou un robot culinaire. Vous pouvez également les placer dans un sac à fermeture éclair en plastique et les briser en morceaux fins à l'aide d'un pilon à cocktail ou de tout autre objet contondant que vous avez dans la cuisine. Plus les morceaux sont petits, mieux il est possible de border le verre. Pour coller le verre, trempez le bord dans un plat peu profond de sirop de chocolat ou de RumChata pour mouiller le bord. Ensuite, trempez la jante dans une petite assiette remplie de craquelins broyés jusqu'à obtenir un joli revêtement uniforme. Secouez tous les craquelins desserrés.
Variations de recette
- Si vous souhaitez sauter la tâche de rimming, saupoudrer de craquelins Graham écrasés sur la boisson après avoir ajouté la guimauve. Vous pouvez également ajouter du chocolat rasé, des mini pépites de chocolat ou un filet de sirop de chocolat au dessus au lieu (ou avec) le sirop dans le verre.La vodka de guimauve est le choix évident pour tout cocktail s'mores et c'est le parfait excuse pour prendre une bouteille. Si vous préférez, essayez plutôt de la vodka à la vanille ou à la crème fouettée, plutôt que du Drambuie, versez du Bärenjäger à la place. Vous pouvez également simplement utiliser 1 cuillère à soupe de miel. Bien que la crème glacée à la vanille soit recommandée, il n'y a aucune raison pour que vous ne puissiez pas la changer. Les options incluent le fractionnement avec de la crème glacée au chocolat, en utilisant une saveur amusante comme la route rocheuse, ou même en passant à la crème glacée aux pépites de chocolat.
Les guimauves grillées
Vous n'avez pas besoin d'un feu de camp pour faire rôtir des guimauves et il y a plusieurs façons de les faire directement dans votre cuisine. Évitez bien sûr d'allumer un feu de cuisine.
Utilisez le brûleur sur une cuisinière à gaz en brochant les guimauves et en les tenant à quelques centimètres de la flamme.
Allumez le gril de votre four, placez les guimauves sur une casserole à 2 à 3 pouces de la flamme. Regardez attentivement car cela ne devrait prendre qu'une minute ou deux pour obtenir le caractère parfait.
Bien sûr, si vous avez un feu ou un gril en marche, rien ne vaut une guimauve rôtie sur l'un ou l'autre.
Quelle est la force d'un milkshake Boozy S'mores?
Avec quatre liqueurs et seulement de la crème glacée pour le faire tomber, c'est l'un des cocktails mélangés les plus forts que vous puissiez mélanger. Ce n'est pas mal, cependant. La teneur en alcool du milkshake est d'environ 15% ABV (preuve 30), ce qui le rend légèrement plus fort qu'un verre de vin.
Balises de recette:
- Milk-shake
- dessert
- américain
- anniversaires
