Concernant BBQ Inc.
- Total: 10 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 5 min
- Rendement: 4 portions (4 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 375 | Calories |
| 15g | Graisse |
| 37g | Glucides |
| 22g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 portions (4 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 375 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 15g | 19% |
| Gras saturés 4g | 21% |
| Cholestérol 426 mg | 142% |
| 1005 mg de sodium | 44% |
| Glucides totaux 37g | 13% |
| Fibres alimentaires 4g | 14% |
| Protéine 22g | |
| Calcium 128 mg | dix% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette recette de petit-déjeuner à la poitrine est un excellent moyen de faire un barbecue dans votre matinée. En général, vous versez de la hollandaise sur votre Benedict, mais la sauce béchamel au fromage de cette recette va parfaitement avec la saveur fumée de la poitrine.
Ingrédients
- 4 muffins anglais (fendus et grillés)
- 8 tranches de poitrine de boeuf (fumée, coupée en deux et réchauffée)
- 8 œufs (pochés)
- 2 tasses de sauce béchamel au fromage
- Facultatif: sauce piquante
Étapes pour réussir
Placer les muffins anglais sur une assiette. Garnir de deux morceaux de poitrine de boeuf.
Ajouter un œuf poché par muffin et verser plus de 1/4 tasse / 60 ml de sauce béchamel au fromage.
Ajoutez quelques tirets de sauce piquante si vous le souhaitez.
Balises de recette:
- Boeuf BBQ
- petit déjeuner
- du sud
- barbecue
