Les fermes de cueillette de fleurs vous permettent de revisiter la joie simple de cueillir un bouquet. Les fermes de fleurs en autocueillette gagnent en popularité, en partie parce que les producteurs ont découvert que les visiteurs sélectionnent fréquemment des fleurs complètement ouvertes, permettant de tirer profit de fleurs trop mûres pour survivre au transport vers le marché. Pour de meilleurs résultats, apportez un seau pour garder les fleurs hydratées sur le chemin du retour et respectez une règle d'étiquette importante de la ferme de fleurs: coupez uniquement ce que vous avez l'intention de payer.
-
Fleurs coupées Omena, Suttons Bay, MI
Fleurs coupées Omena
Depuis 1998, la famille Faught s'occupe avec amour d'une ferme de cueillette de fleurs sur les rives de la baie Grand Traverse à Suttons Bay, au Michigan. Si vous avez une dépendance à la pivoine, c'est l'endroit pour la satisfaire, avec plus de 100 buissons de pivoine qui remplissent l'air de parfum en juin. Plus de 40 autres variétés de fleurs annuelles et vivaces feront ressortir votre fleuriste intérieur; il suffit de chercher les cruches et les pots gratuits dans le hangar, déjà rempli d'eau fraîche. Les prix des fleurs commencent à 10 cents la tige!
-
Madison Creek Farms, Goodlettsville, Tennessee
Fermes Madison Creek
Martha Stewart a présenté les fleurs biologiques de cette ferme de Goodlettsville, Tennessee, lors de son exposition. Vendus au bouquet ou au seau, il est impressionnant de voir à quel point la productivité florissante Mark et Peggy Lynn Marchetti peuvent amadouer la terre avec très peu de machines. Peut-être que les vastes ruchers, où les abeilles se régalent de fleurs riches en nectar, y sont pour quelque chose.
Visitez la ferme le samedi de mai à octobre pour sélectionner des roses, des zinnias et des tournesols de qualité supérieure dans les lits désherbés à la main.
-
Lady Luck Flower Farm, Leicester, Caroline du Nord
Ferme de fleurs de Lady Luck
Apportez un seau de cinq gallons du premier vendredi de juin à octobre et explorez la ferme de fleurs de Mike et Katie à Leicester, en Caroline du Nord. Ceux qui ont un lien étroit avec un mode de vie biologique apprécieront que Lady Luck Farm n'utilise aucun synthétique et privilégie les ressources locales pour faire pousser leurs fleurs. Découvrez une grande variété de fleurs annuelles et vivaces comme le muflier, l'ancolie, le dianthus, l'amarante, le lilas, la gomphrena et la célosie.
-
Burnside Farms, Nokesville, Virginie
Burnside Farms
À seulement 40 miles à l'ouest de Washington, DC, Burnside Farms attire des milliers de clients dans ses six à huit hectares cultivés tout au long de la saison de croissance. Le début du printemps apporte des jonquilles et des tulipes, tandis que les favoris d'été à la ferme comprennent le cosmos, les glaïeuls et plus de 30 variétés de tournesols.
Êtes-vous un cueilleur pour la première fois? Consultez leur site Web pour des photos utiles et des conseils sur la façon de couper chaque fleur.
-
Ferme de lavande de chêne blanc, Harrisonburg, Virginie
SV Giles / Moment / Getty Images
Imaginez que vous cueilliez autant de lavande fraîche que vous le souhaitez, à utiliser dans les savons, la cuisine et le pot-pourri. À White Oak Lavender Farm à Harrisonburg, en Virginie, vous pouvez choisir 35 tiges pour un prix fixe bas, puis vous pouvez apprendre à utiliser votre lavande en faisant une promenade guidée de la ferme.
Ici, vous apprendrez comment faire pousser de la lavande, comment nettoyer les bourgeons et comment distiller l'essence douce des fleurs. Ensuite, visitez la boutique de lavande pour les lotions, les glaces et les luxes de lavande plus fabuleux.
-
Ferme de Robson, Wrightstown, New Jersey
Ferme de Robson
Cette ferme de quatrième génération à Wrightstown, New Jersey, a toutes les fleurs que vous souhaitez mettre dans vos arrangements, sans aucun travail: craspedia à la mode, fleurs de paille pour le séchage, l'intérêt textuel de la célosie de type corail et un arc-en-ciel de zinnias. De nombreuses herbes et légumes inhabituels sont également disponibles à la ferme; les habitants peuvent envisager de rejoindre le programme d'agriculture soutenu par la communauté du marché pour des remises supplémentaires.
-
Kruger's Farm, Portland, Oregon
David Burton / Photothèque / Getty Images
Si vous êtes à Portland en Oregon en été, prenez le temps de vous arrêter à Kruger's Farm pour un seau de fleurs cueillies par vous-même, suivi d'un dîner de la ferme à l'assiette sous le chêne de 200 ans de la ferme. La sélection de fleurs est meilleure de juillet à septembre et se concentre sur les favoris annuels comme les dahlias, le cleome, les boutons de célibataire et les soucis.
-
Fleurs de Mlle Effie, Donahue, Iowa
Ferme de fleurs de Miss Effie
Vous ne trouverez aucun pesticide sur les fleurs de cette ferme de fleurs de Donahue, Iowa. Cathy et Cliff Lafrenz ont commencé avec un parterre de 20 x 20 pieds en 2002, et plantent maintenant un acre avec plus de 8000 annuelles pour la coupe. De juin jusqu'au premier gel dur d'octobre, promenez-vous dans les rangées du jardin et remplissez un seau d'un gallon pour environ 20 $.
