L'épicéa mange / Anfisa Strizh
- Total: 22 minutes
- Préparation: 12 minutes
- Cuisson: 10 minutes
- Mariner: 10 minutes
- Rendement: 4 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 626 | Calories |
| 22g | Graisse |
| 92g | Glucides |
| 14g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 626 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 22g | 28% |
| Gras saturés 10g | 48% |
| Cholestérol 31 mg | dix% |
| Sodium 1758mg | 76% |
| Glucides totaux 92g | 34% |
| Fibres alimentaires 4g | 14% |
| Protéine 14g | |
| Calcium 31mg | 2% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ces filets de tilapia grillés constituent un plat principal sain, et ils sont très simples à préparer et à cuisiner.
Le tilapia est un poisson très populaire à cuisiner, et il existe de nombreuses façons de le préparer. Les filets sont minces et cuisent rapidement, et la saveur est douce. Sans oublier le fait que c'est facile sur le budget! Il se marie bien avec de nombreuses sortes de sauces, d'épices et d'herbes, et c'est un poisson à faible teneur en mercure. Un filet par personne devrait suffire - les filets en moyenne environ 5 onces chacun.
Ingrédients
- 1 1/2 livres de tilapia (congelé, décongelé)
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 1/4 tasse de jus de citron
- 1/4 tasse de sauce soja faible en sodium
- Garniture: paprika
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Placer les filets de tilapia dans un plat peu profond et saupoudrer de poudre d'ail.
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Mélanger le beurre fondu, le jus de citron et la sauce soya dans un petit bol.
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Verser sur le tilapia, puis retourner pour enrober. Laisser reposer 10 minutes.
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Chauffez le gril à 500 F. Huilez la grille de la lèchefrite et placez-la dans le four à environ 4 pouces de la source de chaleur. Chauffer jusqu'à ce que la casserole soit chaude.
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Placer le poisson sur la lèchefrite puis faire griller environ 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Saupoudrer de paprika.
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Servez avec votre choix de plats et dégustez.
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Variations de recette
- Remplacez la poudre d'ail par deux gousses de gousses d'ail fraîchement pressées. Tilapia au four au citron et au beurre: Préparez le tilapia avec la poudre d'ail, le jus de citron, le beurre et la sauce de soja comme indiqué ci-dessus. Chauffer le four à 425 F (220 C / Gas 7) et tapisser une plaque à pâtisserie à rebord ou un grand moule avec du papier d'aluminium. Graisser le papier d'aluminium et disposer les filets de tilapia préparés dans la poêle. Cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
Balises de recette:
- citron
- tilapia
- entrée
- américain
