itanapunyo / Pixabay
Le calendula ( Calendula officinalis ) est une plante vivace de courte durée dans les climats plus chauds, mais elle est généralement cultivée comme fleur annuelle dans les parterres de jardin et les conteneurs. Bien que communément appelé souci du pot , le calendula est différent du souci commun ( Tagetes spp. ). Il fait cependant partie de la même famille d' astéracées , avec les marguerites et les chrysanthèmes, avec lesquels il partage la même apparence de fleur de marguerite.
Le nom commun de souci de pot dérive parce que les fleurs d'or qui ont fleuri pendant les fêtes de la Vierge Marie à l'époque de la Renaissance (marie + or = souci) étaient souvent utilisées dans la cuisine. Aujourd'hui, les jardiniers cultivent simplement ces plantes pour leurs fleurs gaies et leur floraison abondante. Bien qu'ils soient le plus souvent observés dans les variétés à fleurs jaunes et oranges, il existe également des nuances plus subtiles de rose et de crème. Le calendula est couramment utilisé dans les plates-bandes annuelles et le jardinage en pot.
| Nom botanique | Calendula officinalis |
| Nom commun | Calendula, souci de pot, souci commun, souci de scotch |
| Type de plante | Fleur vivace herbacée, généralement cultivée comme annuelle |
| Taille adulte | 1 à 2 pieds de hauteur avec un écart similaire |
| Exposition au soleil | Complètement ensoleillé à partiellement couvert |
| Le type de sol | Sol moyen et bien drainé riche en matière organique |
| PH du sol | Préfère de 6, 0 à 7, 0, mais tolère une large gamme de pH du sol |
| Temps de floraison | Mai au début de l'automne; repoussera constamment si les vieilles fleurs sont mortes |
| Couleur des fleurs | Jaune vif à orange foncé; crèmes et roses également disponibles |
| Zones de rusticité | 9 à 11, mais généralement planté comme annuelle dans les zones 2 à 11 |
| Zone natale | Inconnue; peut être une création de jardin, pas une espèce indigène |
Comment faire pousser du calendula
Le calendula est très facile à cultiver à partir de graines ou de transplants lorsqu'il est placé en plein soleil et planté dans un sol de jardin fertile et bien drainé. Les semis achetés doivent être plantés après que le danger de gel soit passé; les graines peuvent être semées juste avant la dernière date de gel au printemps. Le pincement des jeunes plants favorisera une croissance plus compacte et buissonnante et empêchera les plantes de devenir longues. Deadhead les vieilles fleurs pour encourager la nouvelle floraison.
Lumière
Le calendula préfère généralement le plein soleil, mais dans les régions plus chaudes, il languit parfois pendant les mois les plus chauds, sauf s'il reçoit de l'ombre l'après-midi.
Sol
Comme la plupart des membres de la famille des marguerites, le calendula a besoin d'un sol bien drainé et riche en matière organique. Les sols denses et humides peuvent faire pourrir les racines. Cette plante tolère une large gamme de pH du sol mais préfère un sol légèrement acide à neutre.
Eau
Arrosez fréquemment jusqu'à ce que les plantes soient établies, mais les plantes matures ne prospèrent que par un arrosage occasionnel. Évitez trop d'eau avec ces plantes.
Température et humidité
Le calendula préfère des températures estivales douces et peut disparaître à la fin de l'été dans les climats très chauds.
Engrais
Le calendula n'a pas besoin de beaucoup de nourriture, et dans un sol de jardin fertile, il ne nécessite aucune alimentation supplémentaire. Les sols marginaux peuvent nécessiter une alimentation avec un engrais hydrosoluble équilibré, mais une suralimentation peut rendre les plantes longues et grêles. Les plantes en conteneurs nécessitent une alimentation mensuelle avec de l'engrais équilibré dilué.
Calendula de propagation
Le calendula est une plante vivace de courte durée qui se propage généralement à partir de graines, qui germent et poussent facilement. Les graines récoltées sur les fleurs peuvent être conservées et replantées; les plantes s'auto-ensemenceront facilement dans le jardin.
Variétés de Calendula
Il existe de nombreuses variétés et séries de cultivars de calendula, offrant des fleurs d'apparences légèrement différentes. Certains populaires incluent:
- ' Radio Extra': C'est une grande plante aux fleurs orange vif, semblables à des cactus. ' Pink Surprise ' : Cette plante a des fleurs or et jaune ébouriffées, parfois avec des bords roses et des centres d'abricot foncé.' Touch of Red ' : Il a des fleurs avec un mélange de nuances orange et rouge avec des pétales à pointe rouge.' Néon ' : il présente des fleurs à double pétales aux couleurs vives.' Greenheart Orange ' : Il a des fleurs avec des pétales orange entourant les centres vert lime; une plante très inhabituelle. Tangerine Cream ' : Elle a des fleurs à deux pétales avec des fleurs bicolores d'orange vif et de crème.' Bronzed Beauty ' : Il a des fleurs crème et pêche qui poussent sur de hautes tiges.' Citrus Cocktai l ' : C'est une plante compacte et courte avec des fleurs jaunes et orange; ça marche bien dans des conteneurs. Sherbet Fizz ': Il a des fleurs de couleur chamois avec des extrémités de pétales rouges profondes.' Dwarf Gem ': C'est une variété compacte avec des fleurs à double pétale d'orange, jaune. et abricot; une autre bonne variété pour les conteneurs. » Fruit Twist ' : Il s'agit d'une variété présentant un mélange de fleurs simples, doubles et semi-doubles en jaune et orange.
Récolte de Calendula
Bien que certaines personnes trouvent le goût un peu amer, les fleurs et les feuilles de calendula peuvent être utilisées dans des salades et d'autres recettes, fraîches ou séchées. La plante est parfois considérée comme une herbe médicinale et a été utilisée dans les onguents topiques pour les coupures et les éraflures.
Ramassez les fleurs de calendula en fin de matinée, une fois la rosée sèche. Cueillez les fleurs lorsqu'elles sont complètement ouvertes et vérifiez souvent car elles vont et viennent rapidement. Pour sécher les fleurs, étalez les capitules coupés sur un écran dans un endroit sec et ombragé. Retournez-les de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs, puis conservez-les dans des bocaux jusqu'à ce qu'ils soient prêts à l'emploi.
De plus en plus de semences
Commencez les graines de calendula à l'intérieur dans le mélange de démarrage de graines environ 6 à 8 semaines avant la dernière date de gel. Ou, vous pouvez les semer directement dans le jardin juste avant la dernière date de gel printanier. La plupart des plantes fleurissent dans les 2 mois suivant l'ensemencement. Ces plantes s'auto-sement très souvent dans le jardin; apprenez à quoi ressemblent les plants afin de ne pas les confondre avec les mauvaises herbes.
Grandir dans des conteneurs
Bien que le «pot» dans le nom commun «souci de pot» se réfère à l'utilisation traditionnelle de cette plante dans la cuisine, le calendula est également couramment planté dans des pots, où il se développe. La plupart des variétés se portent bien dans des pots, bien que des cultivars plus courts puissent être mieux adaptés. Utilisez un terreau organique bien drainé; ou vous pouvez faire un mélange avec un mélange à moitié de terre de jardin et à moitié de compost. Assurez-vous que le pot a beaucoup de trous de drainage, car cette plante n'aime pas être détrempée. Les spécimens en pot auront besoin d'une alimentation régulière avec un engrais équilibré.
Ravageurs et maladies courants
Le calendula n'a pas de problèmes graves d'insectes ou de maladies. Ils peuvent parfois être sensibles à l'oïdium (remédié par une bonne circulation de l'air), et les limaces et les escargots peuvent s'en nourrir, en particulier les jeunes plants. Gardez les surfaces au sol à l'abri des débris pour minimiser les dommages causés par les limaces et les escargots. Les pucerons et les aleurodes peuvent parfois être un problème; pulvériser avec de l'eau ou traiter avec des savons insecticides peut les éliminer.
