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- Total: 25 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 10 minutes
- Rendement: 1-1 / 2 tasses (4 portions)
Faites votre propre mélange de sauce au fromage à ranger dans votre garde-manger pour des sauces instantanées. Il n'y a pas de sentiment plus sûr que de savoir que vous avez des mélanges et des aliments dans votre maison pour faire des recettes sans avoir à vous ruiner.
Et ces recettes sont meilleures pour vous que la variété achetée, car vous n'utilisez pas autant d'ingrédients artificiels, et ces recettes de mélange sont également moins chères! Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter plus de fromage râpé de n'importe quel type à cette recette avant de la servir, mais ce n'est pas nécessaire. Un peu plus de fromage américain, ou du cheddar ou du colby râpé serait délicieux.
Vous pouvez servir cette recette sur du poulet au four, avec du pain de viande ou du steak grillé, ou le verser sur une pomme de terre au four. Il est également délicieux comme trempette avec des crudites et des frites.
Ingrédients
- 2/3 tasse de poudre de fromage déshydraté (fromage américain)
- 6 cuillères à soupe de lait en poudre sec non gras
- 6 cuillères à soupe de poudre ou de flocons de beurre déshydraté
- 6 cuillères à soupe de farine
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/8 cuillère à café de poivre blanc
- 1/4 cuillère à café de poudre d'oignon
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Mélanger la poudre de fromage déshydraté, le lait en poudre sec non gras, la poudre de beurre déshydraté, la farine, le sel, le poivre blanc et la poudre d'oignon dans un petit bol et bien mélanger avec un fouet.
Décanter le mélange dans un récipient avec un couvercle et conserver au réfrigérateur jusqu'à 6 mois.
Pour faire la sauce au fromage en utilisant cette recette, combinez 1 tasse d'eau chaude du robinet avec 1/2 tasse de mélange de sauce au fromage dans une petite casserole à feu moyen.
Porter à ébullition en remuant constamment avec un fouet métallique jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe.
Vous devriez avoir une sauce au fromage complète.
Prendre plaisir!
Balises de recette:
- sauce
- mélange de sauce au fromage
- sauces
- américain