- Total: 2 heures
- Préparation: 30 minutes
- Cuisson: 90 minutes
- Rendement: 6 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 670 | Calories |
| 26g | Graisse |
| 57g | Glucides |
| 51g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 6 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 670 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 26g | 34% |
| Gras saturés 8g | 42% |
| Cholestérol 115 mg | 38% |
| 322 mg de sodium | 14% |
| Glucides totaux 57g | 21% |
| Fibres alimentaires 6g | 21% |
| Protéine 51g | |
| Calcium 239mg | 18% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette recette de casserole de pâtes simple à cinq ingrédients pour les manicottis au poulet a le goût de passer toute la journée à cuisiner. Les cinq ingrédients ne comprennent pas d'huile, d'eau ou d'assaisonnements.
Vous pouvez bien sûr ajouter de nombreux autres ingrédients à cette recette si vous le souhaitez. Ajoutez un peu d'ail à la sauce, ou incorporez des poivrons hachés ou des carottes râpées pour plus de couleur et de nutrition. Utilisez un autre type de fromage. Ou utilisez des poitrines de poulet au lieu des cuisses de poulet.
Servez cette recette simple et délicieuse avec une salade verte arrosée de poires et une merveilleuse vinaigrette maison, ou une salade verte nature aux champignons et avocats et une vinaigrette ranch. Du pain à l'ail chaud est nécessaire, à la fois pour le goût et pour la combinaison du pain croquant avec le plat principal crémeux. Pour le dessert, faites des brownies ou de fabuleux biscuits aux pépites de chocolat.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon, haché
- 1 pot de sauce à spaghetti de 28 onces
- 1 cuillère à café de sel à l'ail
- 1 cuillère à café d'assaisonnement italien séché
- 1-1 / 2 livres de cuisses de poulet désossées et sans peau
- 14 coquilles de manicotti non cuites
- 1/2 tasse d'eau
- 2 tasses de fromage mozzarella râpé
Étapes pour réussir
- Mozzarella
- dîner
- nous régional
- retour à l'école
Préchauffez le four à 350 ° F. Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 5 minutes, en remuant constamment pour que l'oignon ne brunisse pas ou ne brûle pas. Ajouter la sauce à spaghetti et bien mélanger, puis retirer la poêle du feu.
Dans une casserole en verre de 13 x 9 po, versez 3/4 tasse du mélange de sauce.
Saupoudrer les cuisses de poulet avec le sel d'ail et l'assaisonnement italien. Couper le poulet en cubes de 1 ". Dans un bol moyen, mélanger le poulet avec 1/2 tasse de sauce et 3/4 tasse de fromage; mélanger délicatement avec une cuillère en bois.
Remplissez chaque nouille de manicotti avec le mélange de poulet. Cela peut être un peu compliqué. Vous pouvez utiliser une petite cuillère si vous le souhaitez, mais j'aime utiliser mes doigts car c'est plus facile. Assurez-vous de bien vous laver les mains à l'eau et au savon après avoir manipulé le poulet cru.
Placer les manicottis farcis dans le plat de cuisson sur le dessus du mélange de sauce. Versez l'eau dans la sauce à spaghetti restante dans le pot, fermez le pot et secouez bien. Verser ce mélange sur les coquilles de manicotti remplies dans le plat de cuisson, en veillant à bien enrober les pâtes. Couvrir le tout avec le reste de 1 1/4 tasse de fromage mozzarella.
Couvrir hermétiquement le plat de cuisson avec du papier d'aluminium et cuire au four à 350 degrés pendant 80 à 90 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient tendres lorsqu'elles sont percées avec une fourchette et que le poulet soit bien cuit à 165 ° F.
Balises de recette:
