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- Total: 55 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 40 min
- Donne: 4 portions
Cette cuisson facile au poulet et aux pâtes est un plat simple. Servir la cocotte avec une salade et des biscuits pour un dîner quotidien satisfaisant.
Ingrédients
- 8 onces de spaghetti, cassé ou d'autres pâtes
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 4 onces de champignons tranchés
- 1 gousse d'ail finement hachée
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 1/2 tasse de lait ou demi-moitié
- 3 tasses de cheddar doux râpé, divisé
- 2 tasses de poulet cuit en dés
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
Étapes pour réussir
Chauffer le four à 350 F. Graisser un plat allant au four de 2 1/2 à 3 pintes.
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée en suivant les instructions sur l'emballage; égoutter et bien rincer.
Dans une grande casserole à feu moyen-doux; faire fondre le beurre. Ajouter les champignons et cuire jusqu'à tendreté. Réduisez le feu à doux. Ajouter l'ail et cuire 1 minute de plus.
Mélanger la farine dans les champignons. Cuire en remuant pendant 2 minutes.
Ajouter progressivement le lait. Cuire en remuant jusqu'à épaississement.
Ajoutez 2 tasses de fromage râpé. Cuire en remuant jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
Ajouter le poulet, la sauce Worcestershire et les spaghettis. Mélanger pour mélanger tous les ingrédients et transformer en un plat allant au four.
Garnir du reste de 1 tasse de fromage râpé.
Cuire la cocotte au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit chaude et bouillonnante.
Balises de recette:
- Cheddar
- entrée
- américain
- retour à l'école
