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- Total: 10 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 2 sandwichs
Le poulet tikka est non seulement délicieux le jour où vous le faites, mais si vous avez de la chance d'en avoir des restes le lendemain, faites-en un sandwich! Voici comment.
Ingrédients
- 12 onces de poulet tikka (plus ou moins, voir la recette ci-dessous)
- 4 tranches de pain de mie de votre choix
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 gros oignon finement coupé en rondelles
- Jus de 1 citron vert
- 1 cuillère à café de Chaat Masala (disponible dans la plupart des épiceries indiennes)
- 4 à 5 cuillères à soupe de chutney menthe-coriandre (voir recette ci-dessous)
Étapes pour réussir
Mettez les rondelles d'oignon dans un bol et pressez le jus de lime dessus. Maintenant, saupoudrer le chaat masala sur eux et bien mélanger pour que les oignons soient entièrement enrobés.
Déposer les tranches de pain sur une planche à découper propre et le beurre. Maintenant, étalez une généreuse couche de chutney menthe-coriandre sur le pain.
Hacher le tikka de poulet en tranches et étendre sur le pain pour couvrir toute la surface de 2 des tranches.
Maintenant, ajoutez l'oignon selon vos préférences, sur le poulet.
Couvrir d'une autre tranche de pain.
Coupez les bords si vous préférez et coupez-les en deux et servez.
Balises de recette:
- sandwich
- le déjeuner
- Indien
- retour à l'école
