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Pouvez-vous pardonner le feuillage de cette fleur sauvage sans prétention pour ressembler à un pissenlit? Vous pouvez après avoir senti le parfum de cacao incroyable de la marguerite au chocolat. Et, même si ce serait trop demander que les fleurs aient un goût aussi bon qu'elles sentent, la marguerite au chocolat est classée comme une herbe, et peut garnir vos salades ainsi que vos bouquets.
Apprenez à connaître la marguerite au chocolat
Également connue sous le nom de fleur de chocolat, de feuille de lyre aux yeux verts ou de yeux verts à feuilles de lyre, la marguerite au chocolat appartient au genre Berlandiera lyrata et à la famille des Astéracées. Les plantes sont robustes de manière fiable dans les zones de croissance USDA 4-10, où elles auront en moyenne un à deux pieds de hauteur.
Le feuillage de la marguerite au chocolat est allongé et légèrement lobé, avec la teinte grisâtre caractéristique de nombreuses plantes résistantes à la sécheresse. Les petites fleurs jaunes de 2 pouces ressemblent à celles du coréopsis. Ils sont d'un jaune clair, avec huit pétales en forme de rayon simple. L'œil des marguerites est vert, et en y regardant de près, vous remarquerez peut-être les petits filaments de pollen bordeaux portant des anthères jaunes.
Le matin, l'arôme distinct de la fleur de chocolat est le plus fort. Dans la chaleur de l'après-midi, les fleurs peuvent sembler un peu apathiques, mais elles reviendront le lendemain.
En plus de son parfum unique, un attribut de la marguerite au chocolat qui plaît à de nombreux jardiniers fleuris est sa période de floraison exceptionnelle. Les fleurs plantées en plein soleil peuvent fleurir du printemps jusqu'au gel, la période de floraison la plus lourde se produisant juste autour du solstice d'été.
Planter la marguerite au chocolat
Bien que les fleurs sauvages puissent trouver ces plantes poussant largement dans les plaines et les mesas du Kansas, du Colorado, du Nouveau-Mexique, de l'Arizona, du Texas et de l'Oklahoma, vous n'avez pas besoin de perturber leur habitat d'origine en collectant des plantes. Vous pouvez récolter les graines de la marguerite au chocolat au printemps et en été, et elles germent facilement dans les sols maigres. Plantez les graines à tout moment pendant la saison de croissance sans gel. Vous pouvez également commencer avec de jeunes plants de pépinières spécialisées, dont Mountain Valley Growers et High Country Gardens.
Que vous commenciez avec des graines ou des greffes de la pépinière ou du catalogue de vente par correspondance, assurez-vous de planter la marguerite au chocolat dans un sol bien drainé. Vous aurez le meilleur succès dans la duplication de l'habitat naturel de la plante de types de sols rocheux et sablonneux. Un peu d'argile est fine, tant que les plantes ne se mouillent jamais, auquel cas elles pourriront.
Conseils de conception de jardin de marguerite au chocolat
La marguerite au chocolat est un choix évident pour le jardin fleuri parfumé. N'hésitez pas à cueillir les fleurs pour un bouquet de nez, car la cueillette libère plus de parfum capiteux.
Plantez la marguerite au chocolat dans le jardin de rocaille ou le jardin alpin, car elle apprécie le drainage rapide des sols rocheux. Placez-le près des sentiers où vous pourrez observer les petites fleurs et attraper une bouffée de chocolat.
Inclure la marguerite au chocolat dans le jardin xeriscape. Il a rarement besoin d'un arrosage supplémentaire. En fait, vos plantes vous informeront lorsqu'elles reçoivent trop d'eau en se renversant.
Ajoutez la marguerite au chocolat à votre prairie de fleurs sauvages. Dans son habitat naturel, les plantes poussent dans des endroits qui présentent un sol sec du côté alcalin en raison de la présence de calcaire. Si cela décrit votre paysage et que vous avez du mal à trouver une plante qui s'adapte à cet environnement parfois aride, essayez la marguerite au chocolat. Remplacez une petite zone de votre pelouse par des marguerites au chocolat. Vous pouvez même tondre les plantes et elles repousseront vigoureusement, mais jamais de manière envahissante.
La marguerite au chocolat est une source importante de nectar. Attirez les papillons et les guêpes bénéfiques dans votre jardin fleuri avec cette plante.
Cerf en feuille avec la marguerite au chocolat. Peut-être que le parfum le plus enivrant pour de nombreux humains est répulsif pour les cerfs. Quelle heureuse coïncidence!
Entretien et entretien de la marguerite au chocolat
L'adage «moins c'est plus» s'applique aux soins de la marguerite au chocolat. Moins d'engrais, moins d'eau et moins (ou pas) de pulvérisations de pesticides sont la clé de cette plante vivace à floraison facile. Utilisez votre cisaille à tondre pour couper les nombreuses tiges sans feuilles en même temps, pour encourager le repeuplement. Le paillis n'est pas nécessaire, mais une couche de gravier sous les plantes semble attrayante et aide à maintenir les graines tombées en place pour de nouvelles plantes volontaires.
N'essayez pas de diviser ou de transplanter des marguerites en chocolat. Une partie de leur nature résistante à la sécheresse provient de la racine pivotante profonde qui plonge sous la surface du sol et le creusement de plantes matures peut perturber cette racine et endommager la plante.
