Mélange à gâteau au chocolat. Glow / Getty Images
- Total: 55 minutes
- Préparation: 20 minutes
- Cuisson: 35 min
- Rendement: 24 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 191 | Calories |
| 12g | Graisse |
| 19g | Glucides |
| 3g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 24 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 191 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 12g | 16% |
| Gras saturés 8g | 40% |
| Cholestérol 13 mg | 4% |
| 87 mg de sodium | 4% |
| Glucides totaux 19g | sept% |
| Fibres alimentaires 2g | sept% |
| Protéine 3g | |
| Calcium 39mg | 3% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ce gâteau de monticules est riche et délicieux! Un gâteau au chocolat chaud (à partir d'un mélange!) Est garni d'une sauce à base de noix de coco et de guimauves, puis il est fini avec du glaçage au chocolat et aux pacanes. Le glaçage dans cette version est fait de cacao.
C'est un excellent gâteau à préparer pour un événement spécial, un repas-partage ou une fête de bureau.
Ingrédients
- 1 boîte de préparation pour gâteau au fudge au chocolat ou au diable, plus des œufs, de l'huile et de l'eau selon les instructions sur l'emballage
- 3/4 tasse de sucre granulé
- 24 grandes guimauves
- 1 tasse de lait
- 14 onces de noix de coco surgelée, décongelée *
- Glaçage:
- 1 bâton (4 onces) de beurre
- 6 cuillères à soupe de lait
- 3 1/2 cuillères à soupe de cacao
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 boîte de sucre en poudre
- 1/2 tasse de pacanes hachées
Étapes pour réussir
Préparez le gâteau
Rassemblez les ingrédients.
Préchauffez le four à 350 F ou 375 F comme indiqué sur l'emballage du mélange à gâteau.
Graisser et fariner un moule de 9 x 13 x 2 pouces,
Préparez le mélange à gâteau comme indiqué sur l'emballage. Cuire au four comme indiqué et déposer sur une grille. Ne retirez pas le gâteau de la poêle.
Pendant ce temps, dans une casserole, mélanger le sucre granulé, les guimauves et 1 tasse de lait. Chauffer à feu moyen-doux, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les guimauves aient fondu et que le mélange soit lisse. Ajouter la noix de coco puis étaler le mélange sur le gâteau chaud.
Refroidissez complètement le gâteau avant le glaçage (ci-dessous).
Faites le glaçage
Dans une casserole, mélanger le beurre, 6 cuillères à soupe de lait et le cacao — porter à ébullition.
Ajouter la vanille et le sucre en poudre et bien mélanger.
Incorporer les pacanes hachées.
Étalez le glaçage sur le gâteau refroidi.
Servez et dégustez!
Variations de recette
- N'hésitez pas à omettre les noix dans le glaçage.
Pointe
- * La noix de coco congelée est populaire dans le Sud mais peut être difficile à trouver dans d'autres régions. Vous pourriez trouver la noix de coco congelée Birdseye dans un magasin Wal-Mart. Consultez Walmart.com pour voir s'il est disponible localement.
Commentaires des lecteurs
"C'était un gâteau très facile et délicieux. Je vais certainement le refaire. J'ai laissé de côté les noix, mais c'était tout aussi bon sans elles." Lalu
Balises de recette:
- gâteau
- dessert
- américain
- Noël
