cislander / Getty Images
- Total: 8 heures 15 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisinier: 8 heures
- Rendement: 4 à 6 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 742 | Calories |
| 58g | Graisse |
| 7g | Glucides |
| 46g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 à 6 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 742 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 58g | 75% |
| Gras saturés 28g | 142% |
| Cholestérol 236 mg | 79% |
| Sodium 398 mg | 17% |
| Glucides totaux 7g | 3% |
| Fibres alimentaires 0g | 1% |
| Protéine 46g | |
| Calcium 114mg | 9% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette recette simple et réconfortante de poulet italien crémeux n'est pas destinée à être un régal gastronomique. Il est délicieux et savoureux et parfait par une froide nuit d'automne ou d'hiver. Ajoutez un paquet de petites carottes pour plus de couleur et de nutrition. Un peu d'ail haché est bon aussi.
Cette recette savoureuse est riche et crémeuse car elle utilise de la soupe condensée et du fromage à la crème. Il est excellent servi sur du riz chaud, du couscous ou des pâtes. Ajoutez une belle salade verte arrosée de champignons tranchés et de tomates raisins, avec une vinaigrette et du pain grillé à l'ail pour un repas complet.
Ingrédients
- 1 (2 livres de poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 1 (8 onces) de fromage à la crème en bloc, ramolli, coupé en cubes
- 1 cuillère à café de ciboulette séchée
- 10, 75 onces) peut de crème condensée de soupe à l'oignon
- 1 paquet (0, 7 once) de mélange de vinaigrette italienne sèche
- 1/4 tasse d'eau
- 1 cuillère à café d'assaisonnement italien séché
- 1/8 cuillère à café de poivre
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Couper les poitrines de poulet en larges lanières et les placer dans une mijoteuse de 3 à 4 pintes.
Dans un bol moyen, mélanger le beurre fondu, le fromage à la crème ramolli, la soupe condensée en conserve, le mélange de vinaigrette italienne, l'eau, l'assaisonnement italien et le poivre et remuer jusqu'à homogénéité. Versez ce mélange sur le poulet dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit à au moins 165 F, testé avec un thermomètre à viande. Bien mélanger, puis servir sur des pâtes ou du riz chauds.
Prendre plaisir!
Pointe
- Si la sauce de cette recette n'est pas assez épaisse, combinez 2 cuillères à soupe de fécule de maïs avec 2 cuillères à soupe d'eau froide et mélangez jusqu'à consistance lisse. Incorporer dans la mijoteuse et cuire à puissance élevée pendant 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Variations de recette
- Vous pouvez ajouter des légumes à cette recette pour en faire un plat unique. Un paquet de petites carottes ou une tasse d'oignon haché doit être placé sous le poulet et cuit à plein temps. Ajouter les champignons tranchés dans la mijoteuse au cours des 2 dernières heures. Et ajoutez des poivrons tranchés ou des courgettes pendant la dernière heure de cuisson pour plus de nutrition.
Balises de recette:
- poulet principal
- dîner
- américain
- retour à l'école
