Initiative WIN / Getty Images
Les paysagistes choisissent généralement une végétation tolérante à la sécheresse lors de la conception de rocailles, mais dans les régions où les cerfs sont un problème, votre jardin de rocaille doit également contenir des plantes résistantes aux cerfs ou tolérantes aux cerfs. Certaines plantes sont décrites comme «à l'épreuve des cerfs», mais il s'agit d'un marketing optimiste, car les cerfs sont des mangeurs intrépides et voraces, et peu ou pas de plantes peuvent prétendre être vraiment à l'épreuve des cerfs.
Mais les piliers décrits ici gèrent bien à la fois la sécheresse et le chevreuil, et ils peuvent être cultivés presque partout sur le continent américain (et dans les zones tempérées correspondantes). Et parce que ces espèces végétales sont choisies pour leur aptitude à la rocaille, elles sont garanties de bien se comporter dans des conditions ensoleillées et dans un sol sec mais bien drainé - les conditions normales d'une rocaille.
Poules et poussins
Les poules et les poussins ( Sempervivum tectorum ) est une plante résistante aux cerfs qui forme de jolies rosettes. Ses feuilles succulentes se rassemblent en monticules courts et compacts. Les poules et les poussins fleurissent, mais la plante est normalement cultivée pour son feuillage, pas pour ses fleurs épineuses négligeables. Les minuscules «poussins» poussent à la base de la principale «poule». Si vous voulez propager la plante, vous pouvez détacher les poussins et les faire pousser ailleurs. Sinon, laissez-les être; ils formeront un tapis dense qui servira essentiellement de couvre-sol. Les poules et les poussins peuvent être plantés dans les zones de rusticité USDA 3 à 8.
Sedum (Orpin)
Les orpin ( Sedum spp. ) Sont un éternel favori dans les jardins de rocaille, comme le suggère la "pierre" du nom commun. La plante porte ce nom parce qu'elle se développe dans des sols rocheux et caillouteux. Les exemples courants incluent Angelina sedum et Autumn Joy sedum. Le feuillage de l'orpin se compose de feuilles succulentes en verticilles, et comme tous les succulents, cette plante a évolué pour stocker l'humidité dans ces feuilles charnues. Les feuilles sont parfois panachées et peuvent varier en couleur du vert bleuâtre ou jaune verdâtre au rose rougeâtre ou blanc cassé. Contrairement aux poules et aux poussins, l'orpin produit une fleur qui vaut bien la peine de pousser selon ses mérites. Les fleurs peuvent être jaunes, orange, rouges, roses ou blanches et elles fleurissent généralement en grappes au-dessus du feuillage.
De nombreuses variétés de sedum sont disponibles, des couvre-sols rampants aux formes verticales atteignant deux pieds. Il existe des espèces de sedum adaptées à chaque région.
Cactus épineux
Les clôtures en fil de fer barbelé peuvent être efficaces pour contrôler les cerfs, si les clôtures sont assez hautes. Mais pourquoi ne pas placer le fil de fer barbelé directement sur la plante elle-même? C'est exactement ce que fait le cactus épineux. Le cactus à figue de Barbarie ( Opuntia compressa ) atteint environ six à 14 pouces de hauteur. Il porte des fleurs jaunes voyantes, deux à trois pouces de diamètre, ainsi que ces épines menaçantes. Un cactus de figue de Barbarie en fleur placé à côté d'une plante de poules et de poussins rouges constitue un appariement saisissant pour le jardin de rocaille. C'est le seul cactus que l'on trouve largement dans l'est des États-Unis. Il pousse bien dans les zones de rusticité USDA 4 à 9.
Oreille d'agneau
Vos choix pour les plantes tolérantes aux cerfs dans les jardins de rocaille ne se limitent pas aux cactus et plantes succulentes. L'oreille d'agneau ( Stachys byzantina ) offre une merveilleuse texture dans les rocailles et se propage facilement. Les plantes de l'oreille d'agneau produisent des fleurs violet clair sur de hautes pointes. Leur feuillage argenté a une texture veloutée - la caractéristique qui a donné son nom à l'oreille d'agneau. Cette texture semble désagréable au palais des cerfs car ils naviguent rarement sur cette plante.
L'oreille d'agneau pousse bien dans les zones de rusticité USDA 4 à 8. Dans les climats très chauds, il peut avoir besoin d'un peu d'ombre l'après-midi.
Euphorbe pourpre
Il y a toutes sortes de raisons pour lesquelles les cerfs peuvent décider de ne pas manger une plante particulière. Outre les textures rebutantes et la présence d'épines, la toxicité peut être dissuasive. C'est le cas de l'euphorbe des bois violette ( Euphorbia purpurea ). Bien sûr, ce n'est pas une bonne idée d'avoir des plantes vénéneuses dans un paysage où de jeunes enfants ou des animaux domestiques sont présents. Un autre inconvénient de l'euphorbe pourpre est qu'elle peut être envahissante et se propager aux zones du paysage où vous ne le souhaitez pas. Mais si aucun de ces inconvénients n'est un obstacle prohibitif, l'euphorbe pourpre peut valoir le détour. C'est certainement une plante intéressante à observer de plus en plus de saison en saison.
L'euphorbe pourpre est une plante vivace à feuilles persistantes de 12 à 18 pouces de haut qui peut être cultivée dans les zones de rusticité USDA 4 à 9. Le véritable attrait de cette plante est le feuillage violacé, mais elle fleurit début mai avec des fleurs jaunes et des bractées chartreuses. apparaissant en grappes.
Rock Cress
Le cresson ( arabis spp. ) Est une petite plante rampante tenace qui peut se faufiler dans n'importe quelle crevasse. Il pousse de quatre à six pouces de hauteur et fleurit avec des masses de fleurs roses ou blanches au printemps. Une plante de rocaille classique, le cresson de roche se porte également très bien dans des conteneurs. C'est une bonne plante pour les zones de rusticité USDA 4 à 8. Le cisaillement des plantes après la floraison encourage une nouvelle croissance dense.
Candytuft
Candytuft ( Iberis sempervirens ) est une plante à faible croissance (six pouces de hauteur, 16 pouces de large) avec un feuillage persistant. Des fleurs blanches comme neige apparaissent en avril et mai, passant au rose clair. Le feuillage vert foncé peut être attrayant dans le paysage jusqu'en hiver. Il convient à la culture dans les zones de rusticité USDA 5 à 9.
Lamium
Parfois, les jardins de rocaille sont dans des endroits ombragés, et dans ce cas, le lamium ( Lamium spp .) Peut être un excellent choix. Cette jolie plante rampante pousse de six à 12 pouces de hauteur avec un feuillage panaché coloré et des fleurs blanches ou roses. Adapté à la culture dans les zones de rusticité USDA 3 à 8, le lamium se propage rapidement au bon endroit mais est rarement sérieusement invasif. Ce n'est pas une plante pour les jardins de rocaille chauds et secs classiques, mais fonctionne bien à l'ombre fraîche.
