Getty Images / Source de l'image
Il n'y a pas grand-chose à dire pour DeKuyper Island Blue Pucker, sauf qu'il doit être évité si vous avez des papilles. Nous avons ramassé une bouteille de cette liqueur de mer bleue lorsque nous recherchions une nouvelle liqueur bleue pour créer des boissons bleues et, au-delà de la belle teinte de la liqueur, c'était une déception totale. Là où de nombreux autres Puckers produits par la marque ont un rôle dans au moins un ou deux cocktails (aussi nouveaux soient-ils), aucun mélange n'a été essayé où Island Blue Pucker n'a pas complètement détruit la boisson. Même un tiret a fait quelques cocktails autrement bons.
Avantages et (principalement) inconvénients
- Il est bleu.Trop sucré, trop acide avec une saveur de fruits indiscernable.Ne peut pas trouver une boisson dans laquelle il n'a pas ruiné la saveur.Goût comme un sirop contre la toux aigre, punch aux fruits.
Description et revue du produit
- Produit par John DeKuyper & Son, Cincinnati, OhioSweet et Sour Schnapps aromatisés au "mélange de fruits" 15% alc / volume (épreuve 30) Se vend environ 10 $ / 750 ml
Le contenu de DeKuyper Island Blue Pucker est une sorte de mystère. Ce que nous savons, c'est que, conformément à la ligne "Pucker", c'est un schnaps aigre-doux. Au-delà de la bouteille faisant allusion à un "mélange de fruits mélangé acidulé avec une sensation aigre-douce" et des graphiques d'ananas, de kiwi, d'orange, de citron vert, de citron et de cerise sur la bouteille, les saveurs ne sont pas divulguées. Il a le goût désagréable d'un sirop contre la toux aromatisé aux fruits.
En ce qui concerne le mélange de Island Blue Pucker, il y a quelques recettes qui flottent. L'un est un Absolut Blue Martini, qui demande des parts égales de Island Blue et d'Absolut Citron, secouées, filtrées et garnies d'une touche de citron. Un autre mélange (encore plus horrible) est un jeu de tir Azul Lemondrop qui, assez étonnamment, ajoute du sucre aigre au Pucker avec une quantité ridicule de jus de citron. Il y a là une ligne aigre qui a été horriblement franchie, même dans le monde des tireurs.
Alors, pourquoi revoir cette liqueur pour laquelle nous n'avons évidemment trouvé aucune utilité? C'est assez simple. Les boissons bleues sont une nouveauté que de nombreuses personnes recherchent pour diverses raisons, généralement pour s'adapter à un thème de fête ou pour «égayer» une occasion de boire. Cependant, lorsque vous recherchez ces libations de couleur océanique, notre conseil est de choisir l'une des autres liqueurs bleues comme le curaçao bleu ou le Hpnotiq.
