Un cordonnier aux fruits facile à faire avec une garniture à tarte. Diana Rattray
- Total: 65 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 55 min
- Rendement: 1 cordonnier (8 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 314 | Calories |
| 15g | Graisse |
| 44g | Glucides |
| 3g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 cordonnier (8 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 314 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 15g | 19% |
| Lipides saturés 9g | 43% |
| Cholestérol 37 mg | 12% |
| 319 mg de sodium | 14% |
| Glucides totaux 44g | 16% |
| Fibres alimentaires 1g | 3% |
| Protéine 3g | |
| Calcium 144 mg | 11% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ce cordonnier aux fruits est un dessert facile et populaire. Utilisez votre tarte aux fruits préférée en remplissant cette recette de cordonnier facile. La pomme, la pêche, la cerise, la myrtille, la fraise et la rhubarbe aux fraises sont tous de bons choix.
Ce cordonnier a été préparé avec une garniture pour tarte aux cerises et cuit pendant environ 55 minutes. Le plat de cuisson a été placé dans le four avec le beurre et au moment où le four était à température, le beurre avait fondu. Il n'a pas fallu plus de 8 à 10 minutes pour faire la pâte et tout vider dans le plat de cuisson.
Ingrédients
- 4 onces de beurre
- 1 tasse de sucre granulé
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
- 3/4 tasse de lait
- Sel de tableau de bord
- 1 boîte (20 onces) de garniture pour tarte aux fruits
Étapes pour réussir
Chauffez le four à 350 F.
Faites fondre le beurre dans un plat carré de 8 pouces ou un plat rond de 9 pouces.
Dans un bol, mélanger le sucre, la farine, la levure chimique, le sel et le lait. Mélanger jusqu'à homogénéité.
Retirez le plat de cuisson du four lorsque le beurre a fondu. Versez la pâte sur le beurre.
Verser la garniture à tarte sur le dessus de la pâte.
Cuire au four préchauffé à 350 F pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée sur les bords. Il peut sembler beurré sur le dessus, mais le beurre coulera dans le gâteau en refroidissant un peu.
Pointe
- La recette peut être doublée et cuite dans un moule de 9 x 13 x 2 pouces.
Variation de recette
- Garniture Streusel: Combinez 1/2 tasse de cassonade tassée (claire ou foncée) avec 1/2 tasse de farine tout usage, 1/4 tasse de beurre réfrigéré. Mélanger avec un mélangeur à pâtisserie pour faire des miettes. Ajoutez 1/4 tasse de pacanes ou de noix hachées. Saupoudrer le streusel sur la couche de garniture à tarte et cuire comme indiqué.
Balises de recette:
- Cordonnier
- cordonnier aux fruits
- dessert
- du sud
