Susan Marie Andersson / Getty Images
- Total: 45 minutes
- Préparation: 20 minutes
- Cuisson: 25 minutes
- Rendement: 1 moule de 9 x 13 "(58 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 175 | Calories |
| 10g | Graisse |
| 21g | Glucides |
| 2g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 moule de 9 x 13 po (58 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 175 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 10g | 13% |
| Gras saturés 5g | 23% |
| Cholestérol 11 mg | 4% |
| Sodium 9mg | 0% |
| Glucides totaux 21g | 8% |
| Fibres alimentaires 1g | 4% |
| Protéine 2g | |
| Calcium 27mg | 2% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette recette est rapide et facile - aucun thermomètre à bonbon requis - et les résultats sont délicieux. Mais attention, il est difficile d'arrêter de manger après un seul morceau.
Ingrédients
- 4 1/2 tasses de sucre
- 1 boîte de 12 onces de lait évaporé
- 18 onces de pépites de chocolat mi-sucré
- 1/2 livre de beurre (coupé en petits morceaux)
- 1 cuillère à café de vanille
- 2 tasses de noix (hachées)
Étapes pour réussir
Vaporisez un moule de 9 po x 13 po d'enduit de cuisson antiadhésif ou couvrez de papier d'aluminium.
Mélanger le sucre et le lait évaporé dans une grande casserole à fond épais à feu moyen.
Remuer continuellement et faire bouillir pendant six minutes.
Retirer du feu et ajouter le beurre, les croustilles et la vanille.
Continuez à remuer jusqu'à ce que les croustilles soient complètement fondues et que le mélange soit lisse.
Ajouter les noix hachées et remuer pour incorporer.
Verser dans le moule préparé.
Idéalement, cela devrait refroidir à température ambiante pendant la nuit, mais si vous êtes pressé ou s'il fait particulièrement chaud, il peut être mis au réfrigérateur pour durcir.
Couper en petits carrés et servir ferme.
Balises de recette:
- truquer
- biscuits et bonbons
- américain
