Saveur de mayonnaise fade à fantastique

La mayonnaise est un condiment universel. Il ajoute de la crème et de l'humidité aux sandwichs et aux hamburgers et bien plus encore. Mais pourquoi s'arrêter avec la mayonnaise de base? Il y a tellement de façons de le rendre épicé, salé, sucré, salé et tout simplement PAS ordinaire. Ces idées transformeront ce pot de mayo au réfrigérateur en garniture parfaite pour presque tout. N'oubliez pas de bien mélanger et de bien couvrir et de le garder au froid jusqu'à ce qu'il soit prêt à servir. Je recommande de les mettre dans un petit pot de fantaisie car ils le méritent et tout le monde pensera que vous consacrez beaucoup de temps et d'énergie à leur fabrication. Tous ces éléments peuvent être mélangés en quelques minutes et préparés à l'avance afin qu'ils soient prêts à être retirés et à impressionner.

• Mayonnaise à l'aneth

  

  Mayonnaise à l'aneth. Concernant BBQ, Inc.

  • 1/3 tasse / 80 millilitre de yogourt grec 1/4 tasse / 60 millilitre de mayonnaise 1 cornichon à l'aneth moyen (finement coupé en dés) 1 cuillère à soupe / 15 ml de jus de cornichon 1 cuillère à soupe / 15 millilitre d'aneth frais (haché ou 1 cuillère à café / 5 millilitre d'aneth séché) 1/4 cuillère à café / 1, 25 millilitre de poudre d'ail Sel (au goût) Facultatif: 2 à 3 traits de sauce piquante

• Sriracha Mayonnaise

  

  Sriracha Mayonnaise. Concernant BBQ, Inc.

  • 1/2 tasse / 120 millilitre de mayonnaise (préparée) 2 cuillères à soupe / 30 millilitre de sauce Sriracha 1 cuillère à soupe / 15 millilitre de ketchup 1/4 cuillère à café / 1, 25 millilitre d'ail (granulé)

• Sauce burger ultime

  

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  • 1/2 tasse / 120 millilitre de mayonnaise 1/3 tasse / 80 millilitre de vinaigrette Thousand Island1 cuillère à soupe / 15 millilitre d'oignon (émincé) 1 cuillère à soupe / 15 ml de relish1 gousse d'ail (émincée) 1 cuillère à café / 5 ml de vinaigre blanc2 à 3 traits de sauce piquante

• Mayonnaise barbecue

  

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  • 1/3 tasse / 80 ml de mayonnaise 1/4 tasse / 60 ml de sauce barbecue (au choix) 1/2 cuillère à café / 2, 5 ml de sauce Worcestershire

• Mayonnaise chipotle au bacon

  

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  • 1 tasse / 240 millilitre de mayonnaise 2 à 3 tranches de bacon (cuit, haché en morceaux) 1 cuillère à soupe / 15 millilitre de jus de citron 1 à 2 gousses d'ail (émincées) 1/2 cuillère à café / 2, 5 millilitre de poudre d'oignon 1/2 à 1/4 cuillère à café / 2, 4 à 1, 25 millilitre de poudre de chipotle (selon la préférence d'épices)

• Mayonnaise à la roquette

  

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  • 1 tasse / 240 ml de feuilles de roquette 1/2 tasse / 120 ml de mayonnaise 1 gousse d'ail (hachée) 2 cuillères à café / 10 ml d'huile d'olive 1/4 cuillère à café / 1, 25 millilitre de sel 1/4 cuillère à café / 1, 25 millilitre de vinaigre blanc 1/4 cuillère à café / 1, 25 millilitre de poivre blanc

• Mayonnaise aux poivrons rouges rôtis

  

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  • 1/2 tasse / 120 millilitre de mayonnaise 2 tranches de poivron rouge rôti (vous pouvez utiliser frais ou du pot) 1 gousse d'ail (émincée) 2 cuillères à café / 10 millilitre de vinaigre blanc 1/4 cuillère à café / 1, 25 millilitre de poivre blanc

• Mayonnaise au chipotle

  

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  • 1/2 tasse / 120 millilitre de mayonnaise 1 à 2 piments chipotle en sauce adobo jus de 1/2 citron

• Habanero Mayonnaise

  

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  • 3/4 tasse / 180 millilitre de mayonnaise 2 gousses d'ail (émincées) 3 cuillères à soupe / 45 millilitre de ketchup 1 cuillère à soupe / 15 millilitre de sauce au poivre habanero

• Pesto Burger Topper

  

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  • 1/2 tasse / 120 ml de mayonnaise 1/3 tasse / 80 ml de feuilles de basilic 1 cuillère à soupe / 15 ml d'huile d'olive 1/4 cuillère à café / 1, 25 ml de sel

• Topper Burger au raifort

  

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  • 1/3 tasse / 80 millilitre de fromage à la crème 1/3 tasse / 80 millilitre de mayonnaise3 cuillères à soupe / 45 millilitre de raifort (râpé) 2 gousses d'ail (émincées) 1/2 cuillère à café / 2, 5 millilitre de vinaigre blanc1 / 4 cuillère à café / 1, 25 millilitre de sel1 / 4 cuillère à café / 1, 25 millilitre de poivre blanc

• Sauce Buffalo

  

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  • 1/3 tasse / 80 ml de mayonnaise 1/3 tasse / 80 ml de sauce pour ailes de 1/4 tasse / 60 ml de vinaigrette au fromage bleu en morceaux

• Cuban Burger Topper

  

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  • 1/2 tasse / 120 millilitre de mayonnaise 1/4 tasse / 60 millilitre de coriandre fraîche1 oignon vert (haché) 1 gousse d'ail (émincée) 1/2 cuillère à café / 2, 5 millilitre de vigne blanche de vinaigre de sel de poivre noir

• Topper créole Burger

  

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  • 1/2 tasse / 120 millilitre de mayonnaise 1/4 tasse / 60 millilitre de ketchup 2 cuillères à café / 10 millilitre d'assaisonnement créole 3 tirets de sauce piquante

• Topper au fromage et au bacon

  

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  • 3/4 tasse / 180 millilitre de mayonnaise 2 lanières de bacon cuit (haché finement) 1/3 tasse / 80 millilitre de fromage cheddar fort (râpé) 1/2 cuillère à café / 2, 5 millilitre de poudre de moutarde Facultatif: 1 oignon vert (haché)