Sauce framboise fraîche. Getty
- Total: 15 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 10 minutes
- Rendement: 1 tasse (4 portions)
Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
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101 | Calories |
0g | Graisse |
25g | Glucides |
1g | Protéine |
Apports nutritionnels | |
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Portions: 1 tasse (4 portions) | |
Quantité par portion | |
Calories | 101 |
% Valeur quotidienne* | |
Lipides 0g | 1% |
Gras saturés 0g | 0% |
Cholestérol 0 mg | 0% |
Sodium 1 mg | 0% |
Glucides totaux 25g | 9% |
Fibres alimentaires 5g | 16% |
Protéine 1g | |
Calcium 18mg | 1% |
* Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette recette de sauce dessert est une garniture parfaite pour la crème glacée, les gâteaux au fromage et toutes sortes de desserts au chocolat. Non seulement il a un goût frais, sucré et acidulé à la fois, mais il est rapide et facile à préparer.
Ingrédients
- 2 tasses de framboises rouges fraîches (rincées)
- 1/3 tasse de sucre (granulé)
Étapes pour réussir
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole moyenne et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange commence à mijoter. Réduire le feu à doux et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que les baies deviennent très molles environ 5 minutes.
Retirez la casserole du feu. Passer la sauce au tamis fin placé sur un bol pour retirer les graines. Assurez-vous d'appuyer fermement pour obtenir tout le jus. Le mélange s'épaissira légèrement en refroidissant.
Transférer la sauce dans un bol puis couvrir et réfrigérer jusqu'au besoin.
Balises de recette:
- framboise
- sauce aux framboises
- dessert
- américain