Elvis Aron Presley est né le 8 janvier 1935 dans une petite maison à Tupelo, Mississippi. Il a finalement capturé le cœur et l'âme de millions de personnes dans le monde grâce à sa musique et sa personnalité. Le 16 août est l'anniversaire de sa mort en 1977, et des milliers de fans se rendent à Memphis, dans le Tennessee, pour visiter sa maison de Graceland et participer aux événements prévus à cette date chaque année. Beaucoup continueront à visiter son lieu de naissance à Tupelo, à environ 90 miles de là. Voici quelques recettes et plats avec lesquels Elvis a sûrement grandi, ainsi que certains de ses prétendus favoris.
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Pouding aux bananes maison
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images
Un favori du Sud, ce pudding à la banane est fait avec des biscuits à la vanille, des bananes fraîches et du pudding fait maison. Vous pouvez le faire soit dans un grand bol de service en verre ou dans des verres à dessert individuels. Garnissez le dessus d'un brin de menthe et disposez plus de tranches de banane et de biscuits gaufrés pour une meilleure présentation.
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Tarte au fromage à la crème de patate douce
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C'est une tarte facile et délicieuse à cuire, à base de fromage à la crème et de purée de patate douce. Vous pouvez utiliser des patates douces fraîches ou en conserve. Vous pouvez également décider d'utiliser une croûte de pâtisserie, une croûte de biscuit graham, ou même une croûte de gaufrette ou de gaufrette à la vanille.
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Sauce à la saucisse du Sud
L'épinette
Servez cette merveilleuse sauce à la mode du Sud sur des biscuits fendus chauds et du babeurre au beurre. Les biscuits avec sauce font un excellent petit déjeuner avec des fruits frais ou épicés, ou servent avec un petit déjeuner complet.
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Poisson-chat frit croustillant
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Le délicieux poisson-chat frit est une tradition du Sud. Servez ce poisson-chat avec des chiots chauds frits et de la salade de chou. Le poisson-chat est une bonne source d'acides gras oméga-3 et il est parfait lorsqu'il est frit avec une croûte de semoule de maïs. Le poisson-chat est élevé à la ferme dans les États du Sud.
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Pain de maïs au babeurre à la poêle
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Ce pain de maïs à la poêle n'est pas sucré comme c'est typique dans le Sud, mais vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de miel si vous le préférez sucré. C'est le pain parfait à servir avec du piment, des haricots pinto, des soupes, des légumes verts et d'autres plats du Sud.
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Maïs frit du sud
L'épinette
Ce maïs frit facile est fait avec des grains de maïs frais, du beurre, du sucre facultatif et des assaisonnements. Un peu de graisse de bacon peut être ajoutée pour plus de saveur.
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Facile Peach Cobbler
William Reavell / Getty Images
Les pêches en conserve rendent ce cordonnier très facile à préparer et vous pouvez en profiter à tout moment de l'année. Il est particulièrement rafraîchissant servi avec de la glace à la vanille par une chaude journée d'été!
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Country Pinto Bean Bake
Diana Rattray
Les haricots pinto sont cuits puis cuits au four avec du jambon, des oignons, des poivrons verts et une sauce barbecue maison. Servir ces haricots pinto avec du pain de maïs cuit au four chaud et une salade mélangée.
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Pain aux bananes et au beurre d'arachide
Paula Hible / Photothèque / Getty Images
Elvis aurait aimé la combinaison sandwich de beurre d'arachide et de bananes. Ce pain rapide combine les deux saveurs. Essayez de le servir comme pain perdu pour un délicieux petit déjeuner d'inspiration méridionale!
