- Développeur de recettes de cuisine et de cocktails, écrivain et auteur de deux livres de cuisine
Expérience
Garrett McCord est un ancien écrivain pour The Spruce, contribuant des articles et des recettes depuis plus d'un an. Il a travaillé dans des cuisines professionnelles de pâtisserie avant d'obtenir son diplôme de master. Il travaille comme écrivain culinaire et développeur de recettes. Il a développé un blog de cuisine populaire de 2006 à 2017, passant à un blog de cocktails. Il a publié deux livres de cuisine.
Éducation
Garrett McCord est titulaire d'une maîtrise ès arts en composition et rhétorique, avec un accent sur l'enseignement de la rédaction et de la recherche académiques et l'étude de la gastronomie et de l'histoire culinaire.
Prix et publications
Le travail de Garrett McCord est apparu dans Epicurious.com, Saveur.com, Smithsonian.com, Miami Herald, Philadelphia Inquirer, Huffington Post, Simply Recipes et de nombreux autres journaux et médias Internet.
Livres:
- "Melt: The Art of Macaroni and Cheese" a été publié en 2013 par Little, Brown and Company. Le livre a reçu des éloges écrasants sur le Web et les médias traditionnels et est devenu un best-seller à l'échelle nationale. "Stewards of Spirits: A Collection of Sacramento Cocktails and the People Who Make Them"
À propos de l'épinette
The Spruce, une marque Dotdash, est un nouveau type de site Web pour la maison offrant des conseils pratiques et réels et de l'inspiration pour vous aider à créer votre meilleure maison. La famille de marques Spruce, dont The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets et The Spruce Crafts rejoint collectivement 30 millions de personnes chaque mois.
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