Rob Lawson / Photothèque / Getty Images
- Total: 3 minutes
- Préparation: 3 minutes
- Cuisson: 0 min
- Donne: 1 cocktail (1 portion)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 225 | Calories |
| 8g | Graisse |
| 23g | Glucides |
| 1g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 cocktail (1 portion) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 225 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 8g | dix% |
| Gras saturés 5g | 25% |
| Cholestérol 24 mg | 8% |
| Sodium 9mg | 0% |
| Glucides totaux 23g | 8% |
| Fibres alimentaires 0g | 0% |
| Protéine 1g | |
| Calcium 17mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Le rêve d'or est définitivement un cocktail de rêve. Le martini à la crème à l'orange est délicieux, fait une boisson de dessert fantastique et est très facile à mélanger.
Dans la recette, tous les ingrédients sont versés également. Cela facilite la mémorisation, tant que vous vous souvenez des ingrédients. Il commence par aromatiser la crème au jus d'orange et au Cointreau (une liqueur d'orange populaire).
Alors que ceux-ci se combinent pour une petite boisson savoureuse - un peu comme un creamsicle - les choses deviennent vraiment intéressantes lorsque vous ajoutez Galliano. La liqueur dorée accrocheuse contribue au nom du cocktail et ajoute une touche d'épices à la vanille qui donne à la boisson une profondeur intrigante que vous n'oublierez pas de sitôt.
Ingrédients
- 3/4 once de crème
- 3/4 once de jus d'orange
- 3/4 once de liqueur d'orange (Cointreau)
- 3/4 once de liqueur Galliano
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans un shaker rempli de glace, versez la crème, le jus d'orange, le Cointreau et le Galliano.
Bien agiter.
Passer dans un verre à cocktail réfrigéré.
Servez et dégustez!
Conseils
- Pour les cocktails crémeux, la crème épaisse est l'option la plus populaire. C'est un bon choix car il s'éclaircira pendant le mélange tout en fournissant une boisson succulente.Le jus d'orange fraîchement pressé égayera cette boisson et complétera à merveille la liqueur d'orange. Une seule orange donne 2 à 3 onces de jus, vous aurez donc beaucoup pour quelques boissons.Assurez-vous de le servir dans un verre réfrigéré. Il aide à marier les saveurs et garde votre boisson froide du début à la fin. Les verres à cocktail étant difficiles à conserver au congélateur, optez pour un refroidissement rapide: placez quelques glaçons dans le verre pendant que vous mélangez la boisson, puis jetez-les avant de filtrer.
Variations de recette
- Pour une boisson plus légère, versez plutôt du lait (le lait écrémé peut être trop léger). Vous pouvez également opter pour l'option intermédiaire et utiliser la moitié et la moitié.Les substituts laitiers comme le lait d'amande, de soja et de riz font une bonne boisson, alors utilisez-en une si vous préférez.Vous pouvez également sauter la crème et mélanger le d'autres ingrédients avec une boule de crème glacée à la vanille pour une gâterie glacée. Donnez au rêve d'or un coup de pouce supplémentaire en ajoutant de la vodka ou du rhum. Gardez la coulée égale aux autres ingrédients pour maintenir l'équilibre. Vous pouvez également verser une version infusée de l'un ou l'autre avec une saveur qui complète l'orange. Les vodkas au chocolat, au gingembre ou à la grenade et les rhums à la noix de coco ou à la vanille sont tous d'excellentes options.
Quelle est la force d'un rêve d'or?
Bien que cette boisson n'inclue pas de vodka, de whisky ou d'autres spiritueux de base qui sont généralement à haute résistance, Cointreau est tout aussi fort que la majorité d'entre eux. Embouteillé à 80 épreuves, il ajoute un coup de poing au rêve doré qui est le bienvenu. Cependant, ce cocktail n'est pas beaucoup plus fort qu'un verre de vin, mélangeant jusqu'à seulement 15% ABV (preuve 30).
Balises de recette:
- cocktail d'orange
- américain
- fête
- boisson
