L'épicéa / Katarina Zunic
- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 1 1/2 tasses (10 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 51 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 12g | Glucides |
| 1g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 1/2 tasses (10 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 51 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| 71 mg de sodium | 3% |
| Glucides totaux 12g | 4% |
| Fibres alimentaires 1g | 2% |
| Protéine 1g | |
| Calcium 30 mg | 2% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette marinade est suffisamment épaisse pour coller à la surface de la dinde. Appliquez de la mousse sur la surface et assurez-vous que la dinde est uniformément enrobée et que la saveur de moutarde douce s'enfonce pour créer un goût doux mais perceptible.
Ingrédients
- 2/3 tasse d'huile
- 1/4 tasse de jus de citron
- 1/4 tasse de miel
- 1/4 tasse de moutarde brune à gros grains
- 2 gousses d'ail (émincées)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épicéa / Katarina Zunic
Mélanger le tout dans un bol et fouetter jusqu'à consistance lisse.
L'épicéa / Katarina Zunic
La meilleure méthode pour mariner une dinde consiste à utiliser un grand sac en plastique alimentaire. Enduisez la dinde de la marinade à l'aide d'un pinceau ou à la main. Travailler la marinade sur toute la surface, à l'intérieur et à l'extérieur.
L'épicéa / Katarina Zunic
Placez la dinde dans le sac en plastique et fermez. Réfrigérer 10 à 20 heures.
L'épicéa / Katarina Zunic
Après la marinade, retirer la dinde du sac en laissant égoutter l'excédent de marinade. Jeter l'excédent.
L'épicéa / Katarina Zunic
Faites cuire votre dinde, servez et dégustez!
L'épicéa / Katarina Zunic
Balises de recette:
- Marinade
- dinde moutarde
- américain
- action de grâces
