Une baignoire

Recette de marinade de dinde à la moutarde et au miel

Table des matières:

Anonim

L'épicéa / Katarina Zunic

  • Total: 5 minutes
  • Préparation: 5 minutes
  • Cuisson: 0 min
  • Rendement: 1 1/2 tasses (10 portions)
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Lignes directrices nutritionnelles (par portion)
51 Calories
0g Graisse
12g Glucides
1g Protéine
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Apports nutritionnels
Portions: 1 1/2 tasses (10 portions)
Quantité par portion
Calories 51
% Valeur quotidienne*
Lipides 0g 0%
Gras saturés 0g 0%
Cholestérol 0 mg 0%
71 mg de sodium 3%
Glucides totaux 12g 4%
Fibres alimentaires 1g 2%
Protéine 1g
Calcium 30 mg 2%
* Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
(Les informations nutritionnelles sont calculées à l'aide d'une base de données d'ingrédients et doivent être considérées comme une estimation.)

Cette marinade est suffisamment épaisse pour coller à la surface de la dinde. Appliquez de la mousse sur la surface et assurez-vous que la dinde est uniformément enrobée et que la saveur de moutarde douce s'enfonce pour créer un goût doux mais perceptible.

Ingrédients

  • 2/3 tasse d'huile
  • 1/4 tasse de jus de citron
  • 1/4 tasse de miel
  • 1/4 tasse de moutarde brune à gros grains
  • 2 gousses d'ail (émincées)

Étapes pour réussir

    Rassemblez les ingrédients.

    L'épicéa / Katarina Zunic

    Mélanger le tout dans un bol et fouetter jusqu'à consistance lisse.

    L'épicéa / Katarina Zunic

    La meilleure méthode pour mariner une dinde consiste à utiliser un grand sac en plastique alimentaire. Enduisez la dinde de la marinade à l'aide d'un pinceau ou à la main. Travailler la marinade sur toute la surface, à l'intérieur et à l'extérieur.

    L'épicéa / Katarina Zunic

    Placez la dinde dans le sac en plastique et fermez. Réfrigérer 10 à 20 heures.

    L'épicéa / Katarina Zunic

    Après la marinade, retirer la dinde du sac en laissant égoutter l'excédent de marinade. Jeter l'excédent.

    L'épicéa / Katarina Zunic

    Faites cuire votre dinde, servez et dégustez!

    L'épicéa / Katarina Zunic

Balises de recette:

  • Marinade
  • dinde moutarde
  • américain
  • action de grâces
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