Eirasophie / Getty Images
Il est difficile de ne pas être séduit par une grille en acier inoxydable brillant. Il est brillant et propre et scintillant. Cependant, après quelques utilisations, votre beau gril peut ne plus avoir l'air si poli et neuf. Et cela est dû au fait que tout l'acier inoxydable n'est pas créé de la même manière - ce n'est pas parce qu'ils l'appellent inoxydable qu'il ne tachera pas, ne se décolorera pas ou ne rouillera même pas. Vous devez utiliser un peu de prévention, les bons nettoyants et un peu d'huile de coude si vous voulez garder ce gril en acier inoxydable brillant et nouveau.
Obtenez une couverture
La première chose que vous devez faire pour garder votre gril en acier inoxydable comme neuf est d'en prendre soin. Cela signifie que vous avez besoin d'une couverture de gril de bonne qualité. Le couvercle se détache juste avant d'allumer le gril et il se remet en marche dès qu'il refroidit. Cela gardera les éléments extérieurs de votre gril et le gardera bien.
Une bonne couverture de gril laisse l'humidité sortir mais pas à l'intérieur; une couverture qui laisse entrer l'humidité est à peu près sans valeur et une couverture qui retient l'humidité à l'intérieur est pire que pas de couverture du tout. Un couvercle qui laisse sortir l'humidité est généralement fait de vinyle épais et lourd. La plupart du temps, la marque de grill que vous achetez vendra une housse de grill adaptée. Le couvercle doit avoir une doublure en feutre à l'intérieur pour absorber l'excès d'humidité et l'éloigner du gril et protéger le gril du couvercle lui-même.
Nettoyez régulièrement
Maintenant que vous avez une couverture, vous devrez garder votre gril propre. La graisse et les particules alimentaires corrodent même l'acier inoxydable de la plus haute qualité avec suffisamment de temps. C'est particulièrement un problème car nous avons tendance à utiliser des marinades et des sauces plus acides sur le gril, ce qui endommagera votre gril, peu importe combien d'argent vous y avez dépensé.
Les 7 meilleurs nettoyeurs de grillades de 2020
Vous voulez prendre l'habitude non seulement de nettoyer les grilles du gril avant et après la cuisson, mais aussi de nettoyer les surfaces en acier inoxydable. Cela signifie les étagères sur les côtés où vous avez placé le plat de viande marinée (et égoutté par inadvertance le liquide), ainsi que l'extérieur du couvercle du gril et les façades des portes.
Nettoyer correctement
En ce qui concerne le nettoyage de l'acier inoxydable, vous devez vous rappeler que ce matériau se raye facilement - et lorsqu'il le fait, vous devez soit utiliser un tampon d'alimentation, soit vivre avec. Il est donc important de ne jamais utiliser de laine d'acier ou de brosses métalliques pour nettoyer votre gril et d'éviter d'utiliser des produits de nettoyage abrasifs.
Les nettoyants pour appareils de cuisine ou les nettoyants pour acier inoxydable que vous pouvez acheter dans la plupart des magasins sont une bonne option. Si vous souhaitez des conseils, demandez à un vendeur de votre magasin d'électroménagers local car ils ont tendance à connaître l'entretien de l'acier inoxydable. Un nettoyant à rechercher est le nettoyant pour gril de barbecue Bayes, qui fonctionne comme un nettoyant et un protecteur, de sorte qu'il nettoie non seulement votre acier inoxydable, mais aide également à le garder ainsi. Sinon, vous pouvez nettoyer votre gril avec un chiffon doux et un nettoyant non abrasif de bonne qualité.
Il existe des vernis en acier inoxydable, mais n'oubliez pas que tout ce qui laisse un film ou une finition sera soumis à la chaleur de votre gril. Les polis pour acier inoxydable peuvent se décolorer sous une chaleur intense et rendre votre gril plus mauvais, pas meilleur.
Comment NE PAS nettoyer un gril
