L'épicéa / Claire Cohen
Les fêtes d'échange de cookies sont une façon amusante d'apprécier les biscuits de Noël sans faire vous-même la cuisson.
Qu'est-ce qu'une partie d'échange de cookies?
Vous préparez une sorte de biscuits et donnez à tous les autres invités une demi-douzaine à ramener à la maison, et ils font de même. Le résultat est que tout le monde n'a qu'à faire un seul type de cookie, mais rentre à la maison avec des dizaines de cookies différents! Gardez à l'esprit que la configuration peut prendre de 2 à 4 semaines, y compris la planification.
De quoi as-tu besoin
- Invitations RafraîchissementsCookiesTableau d'affichage des cookies et des recettesMusique et décorations (facultatif)
Voici comment
- Faites votre liste d'invités. Six à 12 personnes sont optimales. Cela donne à chaque invité au moins six types de cookies différents à ramener à la maison. Donnez à vos invités des invitations écrites pour l'échange de cookies avec les instructions et les règles. Déterminez si vous souhaitez que les cookies pour votre échange de cookies soient faits maison, achetés en magasin ou courts- couper les cookies (tels que les cookies de tranche et de cuisson).Vous pouvez demander à vos invités de vous dire quel type de cookies ils prévoient de préparer à l'avance. Ou vous pouvez attribuer à chaque invité un type de cookie différent. Ou vous pouvez le laisser au hasard.Faites le calcul et dites à vos invités exactement combien de cookies apporter à l'invitation.Tout le monde devrait apporter suffisamment de cookies pour que chaque invité puisse repartir avec 6 à 12 cookies de chaque type. Donc, si vous avez 10 invités, vous demanderez à chaque invité de préparer 66 à 132 cookies: 10 invités + vous = 11 personnes x 6 ou 12 cookies chacun = 66 ou 132 cookies. Si vous voulez que les invités puissent manger des biscuits à la fête, demandez-leur d'apporter 6 à 12 biscuits supplémentaires. Pensez à l'emballage. Une option consiste à demander à chaque invité d'apporter un conteneur contenant tous ses cookies, plus un conteneur vide pour remplir de 6 à 12 cookies de tout le monde. De cette façon, vous venez de placer les gros conteneurs de cookies, et tout le monde remplit sa boîte vide. Ou vous pouvez demander à vos invités d'apporter des biscuits dans des sacs en plastique emballés individuellement ou des contenants à distribuer de 6 à 12 biscuits chacun. Tout le monde voudra les recettes de tous les autres. Une façon de partager des recettes est de demander aux invités d'imprimer des copies de leurs recettes pour que les gens les prennent. Une autre façon consiste à demander à chaque invité de joindre une carte de recette à ses cookies emballés individuellement. Ou vous pouvez leur demander de vous envoyer les recettes à l'avance et de créer un livret de recettes rapide sur l'ordinateur.Créez un tableau spécial pour afficher les cookies de chacun avec leurs recettes.Tout le temps est le bon moment pour une fête d'échange de cookies! Indiquez simplement à vos invités si vous prévoyez de servir uniquement des biscuits, des collations, des apéritifs, un brunch, un dessert ou un repas complet.
Conseils
- Remettez des récompenses pour les plus beaux cookies, les plus grands, les plus uniques, etc. Envisagez de laisser vos invités apporter des cookies achetés en magasin. Certaines personnes n'apprécient pas la cuisson.Si vous demandez à vos invités d'apporter des emballages de biscuits emballés individuellement, laissez-les rendre l'emballage aussi simple ou fantaisiste qu'ils le souhaitent. Les magasins d'artisanat vendent des sacs en plastique bon marché qui fonctionnent bien pour cela. Et vous pouvez facilement attacher des rubans ou attacher des cartes de recettes à ces sacs. Dites aux gens d'éviter les biscuits qui sont fortement décorés ou délicats. Il est trop facile pour la cerise de s'embrouiller dans le transport. Voici quelques-uns des meilleurs cookies pour les échanges de cookies.