orest86 / Getty Images
Une station de crêpe fait un ajout fabuleux aux mariages et aux occasions spéciales. La configuration est simple: une jolie table et suffisamment d'espace pour accueillir une variété de garnitures et de garnitures sont tout ce dont on a besoin pour construire une station de crêpe accrocheuse et mémorable pour une fête. Des touches personnelles, comme de petits cadres photos, des bougies et même une tour Eiffel miniature rendent la présentation encore plus attrayante.
-
Pâte à crêpes
Zeiss4Me / Getty Images
La pâte de crêpe de base à la farine blanche peut se prêter à la fois aux garnitures sucrées et salées, et le sarrasin est le choix traditionnel en France pour les saveurs. Une station de crêpe avec une pâte à crêpe aux saveurs vives fait toujours bonne impression. Ceux à essayer, avec des garnitures idéales:
- Crêpes au chocolat: tartinade aux noisettes, bananes, baies fraîches, sauce au chocolat, crème glacée, crème fouettée Crêpes au Cognac vanille: pommes caramélisées, fromage Neufchatel à l'américaine, poires pochées finement tranchées, noix grillées, crème fouettée Crêpes au citron ou à l'orange: baies fraîches, crème glacée, sauce au chocolat, crème fouettéeCrêpes d'épices au pain d'épice: lait caillé de citron, sauce au chocolat blanc, crème fouettée
-
Garnitures salées
lsvvsl / Getty Images
Les crêpes salées sont un choix parfait pour une entrée ou une sélection de cocktails. Voici quelques délicieuses garnitures à essayer: ratatouille, légumes grillés, sauce aux champignons, tomates, poulet à la crème et épinards fanés au bacon.
-
Garnitures sucrées
lsvvsl / Getty Images
Les garnitures sucrées viennent à l'esprit lorsque l'on pense à une station de crêpe. Les options et combinaisons sont infinies. Voici quelques succulents que chaque table devrait stocker: fruits frais, crème fouettée, fromage Neufchatel à l'américaine, confiture, tartinade aux noisettes et sauce au chocolat.
-
Garnitures
Carlo A / Getty Images
Chaque crêpe a besoin d'être aussi délicieuse qu'elle en a l'air. C'est là que les garnitures entrent en jeu. Essayez ces plaisirs universels dans la section garniture de la station de crêpe: sucre en poudre dans une petite boîte avec un couvercle en filet pour saupoudrer, crème fouettée, crème anglaise, baies mûres parfaitement dodues.
-
Présentation
Lauri Patterson / Getty Images
Ils disent que la présentation est tout. Les crêpes sont traditionnellement servies par remplissage puis pliage en quartiers. Ils peuvent également être roulés proprement.
