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L'importance des bonnes manières de Tea Party
Un goûter anglais est un excellent moyen de socialiser de manière civilisée. PersonnesImages / Getty Images
Quiconque a le moindre intérêt pour l'étiquette britannique sait que le thé est au centre de nombreuses occasions sociales. C'est quelque chose qui doit être fait correctement, ou ce n'est pas un bon thé anglais.
Du thé de l'après-midi à un goûter formel, il est essentiel de savoir comment le servir et le boire. Que vous soyez l'hôte ou l'invité d'un goûter, il y a certaines règles que vous devez apprendre et pratiquer avant de participer. Voici quelques informations importantes à savoir:
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Types de parties de thé anglais
Connaissez la différence entre le thé élevé et le thé faible. Ralf Nau / Getty Images
Comprendre les différents types d'événements de thé. Tous peuvent être décontractés ou plus formels, mais il est rarement acceptable d'accueillir ou de porter des pantalons de survêtement ou des jeans et des baskets. Même le thé le plus décontracté nécessite une robe ou un joli pantalon et un haut que vous pourriez porter au bureau.
- Thé de l'après-midi - Également connu sous le nom de «thé faible», le thé de l'après-midi est apprécié à une table basse, comme une table basse ou une table à thé dans le salon. C'est un cadre plus détendu que le thé, mais il n'est pas nécessairement plus décontracté. Thé haut - Il est servi à une table à manger ou à une table plus haute que le thé bas. Vous pouvez prendre un thé élevé avec de petites collations ou offrir quelque chose de plus substantiel. Thé à la crème - L'occasion qui implique que le thé soit apprécié l'après-midi, avec de la crème ou des scones coagulés est souvent appelée le thé à la crème. au thé pour un thé Royale.
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Thé anglais à faire
Apprenez les règles d'un bon thé. PersonnesImages / Getty Images
Lorsque vous prenez du thé, il y a quelques règles que vous devez suivre pour éviter d'avoir l'air grossier. Ce sont des concepts basiques mais, dans certains cas, étrangers aux occidentaux. Voici quelques conseils:
- Utilisez de la crème coagulée. Cette tartinade pour vos scones est quelque chose qui demande très peu d'efforts tout en rendant le thé tellement plus élégant. Il peut être acheté ou fait maison. Utilisez du thé en vrac. Bien que les sachets de thé soient acceptables, le thé en vrac est le type de thé préféré. Les saveurs sont plus prononcées et l'expérience de l'utilisation de thé en vrac est plus élégante et ajoute à l'expérience. Vous pouvez trouver des boules de thé dans la plupart des magasins de cuisine, des salons de thé et dans la section cuisine de nombreux grands magasins. Faites tremper le thé pendant une durée appropriée. Laissez le thé se déposer suffisamment longtemps pour que les saveurs et les antioxydants s'écoulent dans l'eau, mais ne le laissez pas si longtemps qu'il devient amer et dur. La durée idéale est d'environ cinq ou six minutes. N'hésitez pas à demander du lait spécifique. Certaines des options, en plus du lait de vache, incluent l'amande, la noix de coco et le soja. Si vous appréciez le thé dans une maison privée, plutôt que d'exiger un type spécifique de lait, demandez ce qui est disponible. C'est une mauvaise forme de laisser la théière vide. Il est toujours important de commencer avec un pot propre, donc ce n'est pas une mauvaise idée d'en avoir plus d'un. Les sandwichs aux doigts doivent être mangés avec vos mains et les gâteaux doivent être consommés avec une fourchette. Ne prenez pas d'énormes bouchées. Il vaut mieux grignoter ou prendre de petites bouchées pour ne pas avoir l'air d'avoir mangé depuis des jours. Lorsque vous savourez un thé anglais, vous devez l'apprécier tranquillement et ne pas vous gaver comme si c'était votre dernier repas. Un thé l'après-midi vous permet de vous détendre au milieu de la journée, alors profitez-en. Utilisez une serviette correctement. Peu importe qu'il s'agisse de papier ou de lin; au lieu d'essuyer vigoureusement votre bouche (ou toute autre chose d'ailleurs), effacez doucement vos lèvres.Si vous êtes un invité, n'oubliez pas d'envoyer une note de remerciement à l'hôte.
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Le thé anglais à ne pas faire
Évitez de faire des erreurs d'étiquette lors de votre prochain goûter. Tim Macpherson / Getty Images
Il y a aussi certaines choses que vous ne devriez pas faire dans un thé anglais. Ce sont tout aussi importants que la liste des choses que vous devez faire:
- Ne soulevez pas votre petit doigt. Quelqu'un quelque part a commencé le mythe selon lequel lever le petit doigt aide à équilibrer la tasse de thé. Ce n'est pas vrai, il est donc inutile de l'élever. N'ajoutez pas le lait en premier. C'est particulièrement le cas si l'hôte verse la première tasse de thé pour les invités. Ajoutez le lait à la tasse de thé après avoir versé le thé. Cependant, il est parfaitement acceptable de mettre le sucre ou le citron dans la tasse avant de verser le thé. N'ajoutez pas de lait au thé blanc ou vert. Gardez le lait et la crème pour le thé noir. N'oubliez pas d'utiliser la passoire. Lors du trempage du thé en vrac, certaines feuilles de thé se détachent dans l'eau. Vous ne voulez pas avoir à retirer les feuilles de vos dents lorsque vous avez terminé. Ne remuez pas votre thé comme si vous battiez un mélange à gâteau. Faites un mouvement doux et veillez à ne pas faire de bruit en cliquetant la cuillère contre l'intérieur de la tasse. Ne laissez pas votre cuillère dans la tasse après l'avoir remuée. Placez-le sur la soucoupe derrière la tasse. Ne trempez pas vos biscuits ou scones. C'est impoli. Il est préférable de casser les petits morceaux et de répandre un peu de crème coagulée à chaque bouchée. Ne pas apparaître dans les vêtements de sport, les sweats ou les baskets. Même un thé décontracté commande plus de respect que cela. Une jupe et des coups, une robe en tricot ou une belle paire de pantalons seront plus appropriés. Les hommes doivent porter des pantalons propres et des chemises à col.
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Conversation de thé
Une bonne conversation est essentielle lors d'un goûter anglais. Westend61 / Getty Images
Bien qu'il n'y ait rien de mal à aborder des sujets controversés lors de votre thé, ne laissez pas la conversation dégénérer au point de devenir une bagarre. Dès que vous sentez que votre tension artérielle augmente, changez le sujet en quelque chose de complètement différent. Si les autres personnes ne le comprennent pas, indiquez simplement que vous souhaitez discuter de quelque chose qui n'est pas si gênant.
Si vous êtes l'hôte d'un goûter, c'est toujours une bonne idée d'avoir des sujets de discussion prévus pour vous assurer qu'il n'y a pas d'accalmies dans la conversation. Certaines choses amusantes à discuter comprennent l'histoire du thé, les variétés de thé, la royauté britannique, et bien sûr, il y a ce vieux mode veille - la météo.
Si vous êtes un invité, suivez l'exemple de l'hôte. Si elle change de sujet, acceptez-la et suivez le courant. Soyez courtois et amical tout au long de la fête. Si vous aimez le thé qui est servi, allez-y et versez-en un peu plus. Si vous ne vous en souciez pas, prenez de petites gorgées - ou du moins faites semblant - et gardez vos opinions pour vous.
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Profitez de l'expérience Tea Party
Amusez-vous avec les parties de thé. Images mélangées / Moxie Productions / Getty Images
Le thé anglais est une occasion tellement agréable qu'il est difficile d'imaginer pourquoi tout le monde n'adopte pas la pratique. Prenez le temps de l'après-midi et prenez un thé pendant que vous discutez avec des amis ou réfléchissez à la vie.
Table des matières:
- L'importance des bonnes manières de Tea Party
- Types de parties de thé anglais
- Thé anglais à faire
- Le thé anglais à ne pas faire
- Conversation de thé
- Profitez de l'expérience Tea Party