L'épinette
- Total: 8 heures 12 minutes
- Préparation: 12 minutes
- Cuisinier: 8 heures
- Rendement: 4 à 6 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 170 | Calories |
| 7g | Graisse |
| 13g | Glucides |
| 16g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 à 6 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 170 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 7g | 8% |
| Gras saturés 2g | 12% |
| Cholestérol 56 mg | 19% |
| 995 mg de sodium | 43% |
| Glucides totaux 13g | 5% |
| Fibres alimentaires 3g | 11% |
| Protéine 16g | |
| Calcium 57mg | 4% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette recette de soupe à la dinde à la mijoteuse est parfaite pour les déjeuners ou les soupers. La recette contient de la dinde hachée, des légumes, de la sauce tomate et des assaisonnements italiens.
La viande maigre la rend relativement légère et les légumes et quelques herbes séchées de base et une grande saveur. Il est également très facile à assembler et cuit pendant 6 à 8 heures dans la mijoteuse sans supervision.
La recette exige du bouillon de boeuf et de l'eau bouillante, mais un bon bouillon de boeuf à faible teneur en sodium ou non salé serait un meilleur choix. N'oubliez pas de goûter et d'ajouter du sel, au besoin.
Ingrédients
- 1 livre de dinde hachée
- 1 tasse de champignons frais (tranchés)
- 1 à 2 cuillères à soupe de beurre
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1/4 cuillère à café d'origan
- 1/4 cuillère à café de basilic
- 3 cuillères à café de bouillon de boeuf
- 3 tasses d'eau bouillante
- 1 tasse / 8 onces de sauce tomate
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 tasse de céleri (en dés)
- 1 tasse de carottes (coupées en dés)
- 1 tasse d'oignon (haché)
- Facultatif: 1 tasse de poivron vert (coupé en dés)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épinette
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter la dinde hachée et les champignons et cuire jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que les champignons soient dorés.
L'épinette
Ajouter la dinde et les champignons dans la mijoteuse avec les autres ingrédients.
L'épinette
Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.
L'épinette
Servir avec des petits pains croustillants ou du pain à l'ail.
Balises de recette:
- Tomate
- plat d'accompagnement
- américain
- tomber
