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L'une des questions les plus courantes pour les jardiniers hydroponiques débutants est «Que puis-je faire pousser?». La réponse simple est que, étant donné la bonne configuration et l'équilibre nutritif, vous pouvez faire pousser n'importe quelle plante en culture hydroponique. Pour choisir les plantes qui conviendraient le mieux à votre système domestique, vous devriez considérer les facteurs suivants: quel type de système vous avez ou souhaitez construire, combien d'espace vous avez, combien d'expérience vous avez et vos raisons de choisir la culture hydroponique.
Quel type de système avez-vous?
Les deux catégories de base des systèmes hydroponiques sont la solution ou la culture liquide et le milieu ou la culture d'agrégats. Dans un système de solution, comme Aeroponics ou Nutrient Film Technique, les plantes poussent directement dans la solution remplie de nutriments. Ce type d'installation fonctionne mieux avec les plantes à croissance rapide et à racines peu profondes telles que la laitue, les épinards, les radis et les herbes.
Les systèmes moyens, tels que les systèmes Wick ou les systèmes Ebb & Flow, utilisent un milieu de croissance tel que le gravier, le sable ou l'Hydroton. Parce que le support fournit un bon support pour les plantes lourdes, ces configurations fonctionnent bien pour les légumes et les herbes avec des racines profondes telles que la consoude, la chicorée et les betteraves, ou celles qui sont plus lourdes et nécessitent un soutien comme les haricots, les tomates, la courge et concombres.
Combien d'espace est disponible?
L'espace est un facteur important à considérer lors du choix des plantes à cultiver dans votre jardin hydro. Si vous n'avez qu'un petit espace à consacrer à votre jardin, vous feriez mieux d'éviter les courges, les melons et autres grandes plantes. Bien que techniquement, vous puissiez les cultiver dans un petit système, vous n'obtiendrez jamais la même qualité de fruits ou de légumes sur vos plantes que celles qui ont suffisamment d'espace pour pousser. Dans les petits systèmes, les choix les plus faciles et les plus gratifiants sont les légumes-feuilles et les herbes. Ce sont des plantes qui poussent rapidement, peuvent être récoltées en continu et n'ont pas besoin de beaucoup d'espace pour se développer ou développer des fruits.
Quel est votre niveau d'expérience?
Votre niveau d'expérience avec le jardinage et vos raisons spécifiques de se lancer dans la culture hydroponique influenceront également votre choix des plantes que vous souhaitez cultiver. Si vous êtes un débutant absolu, il serait sage de vous en tenir à des plantes faciles à croissance rapide afin de tirer le maximum d'avantages de votre expérience sans vous décourager. Bien que les jardins hydroponiques soient simples et faciles à entretenir une fois que vous connaissez les bases, il est facile de se décourager si vous commencez avec un système trop complexe.
