Top 10 des cuisiniers occupés

Utilisez votre mijoteuse pour faire du poulet en quantité

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Cuisinez depuis votre garde-manger

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Avec un garde-manger bien garni, vous pouvez faire de nombreux repas merveilleux sans avoir à aller à l'épicerie. L'astuce consiste à trouver des recettes que vous savez que tout le monde aime et que vous pouvez faire facilement, puis à stocker ces ingrédients dans votre garde-manger, votre réfrigérateur et votre congélateur. Ces 22 recettes vont des plats à la poêle aux sandwichs grillés, au risotto et aux soupes.

Repas garde-manger

Utilisez votre mijoteuse pour faire des salades et des sandwichs

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Vous pouvez utiliser votre mijoteuse pour faire plus que des soupes, des ragoûts et le meilleur rôti en pot. Utilisez-le pour faire les garnitures pour les sandwichs et pour les fixations pour les salades de plats principaux. J'aime particulièrement ces recettes de sandwiches, car elles sont parfaites pour les familles qui mangent par roulement. Gardez les aliments au chaud (pas plus de deux heures) et assurez-vous que tout le monde sait où sont les pains et les petits pains. Tout le monde peut manger en rentrant chez lui.

Crockpot Sandwich Recipes

Salade de poulet à l'orange Crockpot

Faire cuire des œufs durs

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Saviez-vous que vous pouvez faire cuire des œufs dans la coquille pour des œufs durs parfaitement cuits? Cette astuce est excellente, surtout lorsque vous avez besoin d'une quantité d'œufs pour Pâques ou d'une recette.

Mémorisez cinq, quatre, trois et deux recettes d'ingrédients

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Mémoriser quelques recettes que vous connaissez votre famille aime et que vous savez que vous pouvez facilement faire est l'un des meilleurs hacks de cuisine. Gardez les ingrédients de ces recettes à portée de main et vous n'aurez plus jamais à commander de pizza ou à vous rendre à un fast-food.

Cinq recettes d'ingrédients

Quatre recettes d'ingrédients

Trois recettes d'ingrédients

Deux recettes d'ingrédients

Mémorisez des recettes de cinq et dix minutes

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Les recettes prêtes à manger ou prêtes à cuire au four, en cinq ou dix minutes, sont parfaites pour les soirs de semaine chargés. Mémorisez certaines de ces recettes et, encore une fois, stockez les ingrédients pour les faire. Construire votre répertoire de repas simples est l'un des meilleurs hacks.

Recettes avec un temps de préparation de cinq minutes

Recettes de cinq minutes

Recettes Crockpot avec un temps de préparation de cinq minutes

Recettes rapides avec un temps de préparation de dix minutes

Recettes en dix minutes

Recettes Crockpot avec un temps de préparation de dix minutes

Commencez avec un ingrédient

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Enfin, ma série Commencez par… vous aidera à préparer un repas avec à peu près tout ce que vous avez dans la maison! Ces recettes faciles commencent par tout, du pain au mélange de salade en passant par le bœuf ou le poulet haché. Mieux encore, ils vous inspireront très probablement pour créer vos propres plats à emporter!

Commencer avec…

Faire cuire les pâtes dans la sauce

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Les astuces de cuisine sont des trucs et astuces qui vous aideront à gagner du temps dans la cuisine et à rendre la cuisine et la cuisson plus amusantes. Ces astuces vont de simples conseils à des techniques qui peuvent changer votre façon de cuisiner!

L'une des plus grandes percées de mon temps dans la cuisine a été de réaliser que les pâtes n'avaient pas à être cuites dans d'énormes pots d'eau bouillante. En fait, lorsque les pâtes sont cuites dans la sauce, que ce soit au four, sur la cuisinière ou dans la mijoteuse, les pâtes ont plus de saveur et une meilleure texture. Essayez ceci la prochaine fois que vous voulez faire des pâtes.

Pâtes au pot

Petit déjeuner directement du congélateur

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Prendre le petit déjeuner et vous attendre au congélateur est l'un des meilleurs hacks de tous les temps. Ces délicieuses recettes chauffent rapidement au micro-ondes et au four grille-pain afin que vous puissiez vous rendre au travail ou à l'école satisfaits et prêts pour la journée.

Préparez des recettes de petit déjeuner surgelées

Faire des portions individuelles dans un moule à muffins

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Lorsque vous voulez faire des aliments que les enfants adorent manger, l'une des clés est de faire de petites portions. Les enfants adorent les petites portions et les aliments autonomes. Utilisez votre moule à muffins! Faire du pain de viande dans le moule à muffins (garnir d'une boule de purée de pommes de terre avant de servir), utiliser le moule pour faire de minuscules portions de macaroni au fromage (il suffit de mettre n'importe quelle recette de macaroni au fromage dans les moules, de garnir de chapelure et de cuire au four jusqu'à bouillonnement) ou faites cuire les restos de risotto dans les moules. En fait, vous pouvez même servir un repas entier dans un moule à muffins! Il suffit de mettre chaque "plat" dans chaque tasse.