L'épinette
- Total: 5 heures 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisinier: 5 heures
- Rendement: 4 à 6 portions
Comme la plupart des recettes à la mijoteuse, cette recette végétarienne de tofu au barbecue à la mijoteuse est super facile. Il suffit de jeter tout dans la mijoteuse le matin et vous avez le dîner quand vous rentrez le soir! Si vous avez deux minutes supplémentaires, hachez un oignon et ajoutez-le dedans.
Pour servir, vous pouvez faire des sandwichs hoagie bâclés comme Joe avec n'importe quel type de pain. Essayez du pain français grillé, ou même des pains à hamburger ordinaires avec de la laitue, du fromage et des cornichons si vous le souhaitez.
Vous pouvez également le jumeler avec du riz ou des grains entiers et un plat d'accompagnement de légumes pour un repas complet. Gardez-le sur le thème du sud en le jumelant avec des macaronis végétaliens et du fromage et du chou vert ou, pour le repas complet parfait, associez-le à du chou vert et du riz.
Ingrédients
- 2 contenants de tofu (ferme ou extra ferme, pressé et haché en bouchées ou en morceaux de 1 pouce)
- 1 1/2 tasse de ketchup
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 2 cuillères à soupe de sauce soja (ou tamari)
- 3 cuillères à soupe de cassonade
- 1 cuillère à soupe de flocons de piment rouge (utilisez un peu moins si vous cuisinez pour les enfants)
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- Sel casher (au goût)
- Poivre noir fraîchement moulu (au goût)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épinette
Appuyez sur votre tofu.
L'épinette
Une fois que votre tofu est bien pressé, hachez-le en morceaux et combinez votre tofu avec les autres ingrédients dans une mijoteuse ou une mijoteuse.
L'épinette
Couvrir et cuire à FAIBLE intensité de 5 à 6 heures.
L'épinette
Servez et dégustez!
L'épinette
Balises de recette:
- Tofu
- dîner
- américain
- barbecue
